イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のパキザ
或る日のカレー活動は、パキザ・フードハウス。
おやっ?
屋根の修理をしているよ。
「マトンラーンで腹パンジャーブ会」以来のパキザです。
ラザ坊のワンオペでした。
日替わり黒板はこんな感じ。
MUTTON CHANA
チャナマトンは、圧力鍋でほろほろになったマトンと、少し食べ応えのある私好みの硬さのチャナ、おまけにダイスカットのじゃがいもがゴロゴロ入ったラザ坊らしい癒し系の仕上がり。
PAKEEZA TIKKA LUNCH PLATE
何気にマライ鉄火が素晴らしい。
炭火の良い香り、ソフトでジューシーな焼きあがりがイイね!
CHAPATI
後半は日本人の団体さんが10名以上来て、ラザ坊も張り切ってました!
ラザ坊、一服の図。
サキさんが屋根の様子を見に来てアッサラームアレイコム。
やはりザイカとパキザは代わりばんこに両方を堪能するのが吉ですちゃ。
「腹パンジャーブな午後」
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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パキザフードハウス インターナショナルフードセンター (パキスタン料理 / 西新湊駅、新町口駅、庄川口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.4
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イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
1冊500円(税込み)
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します!
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