カレー探偵、やみちゃんです。
ザイカのサキさんが呉羽に２号店「パキザ・カレーハウス」をオープンしてから、はやいものでもう２ヶ月が経ちました。
そのパキザの名誉ある”客人第一号”は、いうまでもなく私、やみちゃんなのですが・・。
では、パキザで最初にパーティをひらいたのは誰かというと、、
それは葉っぱ隊の隊長・殿下さんなのでした。
（祝・パーティ開催者第一号 認定！）
今回は記念すべきその最初のパーティの内容をご紹介します。
（※開催日は7月24日です）
パキザ・カレーハウス （PAKEEZA CURRY HOUSE）
（富山市野口1033-6）
さあ、殿下隊長からの召集命令だ！
みんな、あつまれーーー！
そんなわけで、玉虫色に光り輝く「高岡伝統工芸マイスターズ謹製・葉っぱプレート」を持参した隊員たちがパキザに大集合！
この日は新入隊員の歓迎パーティという名目でした。
隊員数、ちゃくちゃくと増えています！
めでたい、めでたい！
・隊員たちの食卓
Chicken Jalfrazi
Mutton Chili
Mushroom Keema
Mutton Biriyani
Tandoori Kabab Mix.
Salad
Roti
Naan
Phirni
Cola
***
では順に見ていきましょう。
まずはどっさりサラダ。
サラダから食べたら太らない（はず）！
からのーーー、、
タンドールミックス！！
めっちゃボリューミーであっつあつ！
ちょっと珍しいものを発見！
写真手前に「ぐいーーーん！」と伸びているもの、実はシークカバブじゃあ～ございません。
なんとサキさんには珍しい、
タンドール・イワシでした！！
イワシの超・旬なタイミングだったこともあり、脂がのって最高にうまい一品でしたねえ。
けっして「アレも作れ、これも作れ」などと、サキさんに内心、煙たがられるような無茶振りなどはしていない、”お任せコース”ですちゃ。
それでもサキさん、
漁師がよろこぶこんなものを出してくれるんだから憎いわぁ。にゃはは。
そうそう、海老焼きもありましたわ。
（私は海老スキー）
美しき盛り付け例。
料理は大皿から、マイ葉っぱプレートに取り分けました。
マトンビリヤニきたーーーーーー！！
（※これだけは唯一のリクエスト品だそうです）
基本アイテムのリクエストが２つ３つあっても何ら問題ないでしょう！
新入隊員さんの好物ということで、改めてサキさんのビリヤニを堪能しましたよ。
お任せカレーその①
「マッシュルーム・キーマ」です。
そうきたかー、サキさん！
この辺はなかなか発想しない料理につき、新鮮な感覚でしたねえ。
これ、普通においしいです！
嫌いな人はいない味。
お任せカレーその②
「マトン・チリ」です。
これもまた意外な発想！
サキさん、素敵！
ありそうでなかったなー。
とろっとしたグレービーに、骨付きマトンすね肉がゴロゴロりん。
もちろん、チリっていうぐらいだから辛口ですちゃ！
お任せカレーその③
「チキン・ジャルフレージー」です。
これもパキザ＆ザイカにあったのかって感じで。
食べたら普通のチキンカラヒとの違いが分かると思います！
ちなみに、これは私、ザイカでも後日（カトゥ君に頼んで）食べました！
おすすめ！
私たちはいつだってロティ派なんです！
ザイカだけじゃなくて、パキザでももちろんロティ、チャパティが食べられますよ。
美しき盛り付け例その２。
そして、やみ先生とエルサ（アナ雪より）の邂逅。
激ウマスヰーツ、
フィルニ。
記念撮影、パシャリ。
（左から サキさん＆やみ先生、リジュアン君、ポール）
以上、
これからも我我、葉っぱ隊員一同は殿下隊長のもと、一丸となってカレー界の発展のために活動したいと思います！
＊＊＊
パキザ カレーハウス （インドカレー / 呉羽駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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