とんかつ とんＱ ふじみ野店
【住】埼玉県ふじみ野市鶴ヶ舞3-7-5
【時】11:00～15:00 17:00～21:00 土日祝11:00～21:00
【休】基本火曜日
『ランチ』で利用 紹介16回目（前回のブログ）
日曜日 年末年始の休暇の最終日。明日からお仕事です。
大晦日から1月3日までずっと家に籠っていました。
4日の朝に地元の神社へ初詣してすぐ帰宅。
5日になって初外食ランチです。
正月料理は薄味、海鮮がほとんど。
揚げ物、がっつり肉が食べたい気分です。
もう「とんかつ」しか思いつかんです。
注文したのはコチラ
赤城豚厚切りロースかつ定食@2536円＋税
厚切りにしちゃいました。
銘柄豚「赤城豚」のロースかつは260gです。
断面はこんな感じです。
ご飯、漬物、キャベツはお替り自由です。
ご飯は2種類。季節のご飯と白米。
訪問日の季節のご飯は十六穀米でした。
味噌汁は豚汁を選択（しじみの味噌汁はパス）
さあ、いただきます。
いつものように「右端」からいただきます。
最初だけ塩で食べる。
肉はソース派ですが、一応「通っぽい」こともやってみます。
うん、ソースだな。
分厚いロースかつですが、筋切りがしっかりしているので柔らかいです。
個人的には弾力が欲しいですね、もう少し。
厚切りは食べ応えありますね！
「肉の厚み＝男の浪漫」
なんて男の浪漫溢れるとんかつなんだ！
茨城産のキャベツは柔らかくて甘いです。
お替りしました。
ご飯もお替り、新潟産コシヒカリの白飯も美味いです。
チェーン店ですが職人気質が高いとんQさん。
新年最初の外食ランチ、美味しかったです。
