四谷 『松井製麺所』

テーマ:

松井製麺所

【住】東京都新宿区四谷4-3-1 ワールド四谷ビル B1F

【時】11:30~17:00

【休】水曜日

松井製麺所のFB

 

 

『ランチ』で利用 お初です

映画「UDON」で舞台になった香川のお店が、東京・四谷に移転しました。

 

最寄り駅は四谷三丁目駅です。

地下1階に店舗はあります。 外看板が目立つのでスルーすることはないでしょう。

 

ちなみに私、「UDON」は観ていませんので詳細は不明です。

各自で調べてね。

 

 

外看板です。 メインメニューはこんな感じ。

季節モノや揚げ物は中で確認してください。

 

開店前、ちょっとした行列です。

時間が来て店内へ。

 

注文はカウンターで行い、商品を受け取ってお会計。

そして席へ。 讃岐うどん店ではお馴染みですね。

 

注文したのはコチラ

 

 

うどんと天ぷら2種

ほう、これは美味そうですねぇ♪

 

 

ひやかけ 大@500円

 

夏、暑いのでひやかけにしました。

青ネギはセルフです。 好きなので多めに入れちゃいます。

 

まずイリコダシの薫りが強いです。

ひと口ダシを頂く。。。  濃い~ これはスゴイね!

ここまでハッキリしたダシ汁は初めてだ。

 

麺、これはこれは。。。

身が詰まっているというか、ぎっしりしています。

ひやかけなので、より一層感じます。

 

うん、美味しいです

 

 

揚げ物2種

セルフで取ります。

 

 

ちき天@200円

いわゆる「とり天」ですが、クリスピーに特化しています。

と云っても特別感はあまりありません。

 

 

茄子天@150円

名前付きの茄子でしたがメモし忘れてしまいました。

これはお見事な茄子天です。

身は柔らかでジューシーです。 茄子天の傑作だ。

 

 

うん、確かに美味しいです。

地元にあれば通うけど、四谷までは。。。。 ちと魅力不足かも。

それと、この一杯で満足してしまったし。

 

ペタしてね

 

 

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