こんにちは。ヨットです。
一昨日、実家にふらっと帰ってきました。
私の旦那がたけのこ好きを知っている母は知り合いに連絡して
採れたてのたけのこをもらってきてくれました。
竹林からの掘りたてほやほやで、大きくてびっくりしました。
私はあまりたけのこは得意ではないので、実家にいたころはあまり食べなかったのですが・・・
すぐ茹でて、おさしみとして食べたら、やわらかーくて美味しかったです!
好き嫌い&食べず嫌いはいけないですね。。。
旬のものは美味しくて栄養価も高いって言いますよね!
季節の変わり目で、寒暖差が激しかったり、天気が不安定だったりしますが、旬のものをたくさん食べて
元気に過ごしていきましょう!
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