レッスン レポ ローズアップルパイ ③ | こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

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JSA
アイシングクッキー認定講師(名古屋1期生)
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
JMFA
日本マシュマロフォンダント協会認定講師
食品衛生責任者

こんばんは
こりす工房のkorisです♪♪



夜中の1時半

隣で娘が
大学の課題をやっています


今晩は
徹夜だそうです


頑張って〜〜




さて

ローズアップルパイ
3回目のレッスンリンゴリンゴ



6名さまに
お越しいただきました
( ありがとうございます )



サンプルにとらわれず
大輪の薔薇のアップルパイなど

私も参考にしたい
とってもかわいい
ローズアップルパイを
お作りいただきました

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レッスンに
お越しいただくまで

赤く着色すると
思っていたという方も
いらっしゃいますが


この鮮やかな “ 赤 ” は
紅玉りんごの自然の色リンゴリンゴ


紅玉はスーパーなどに
出回る時期が短いのですが


紅玉りんごの時期に
(9月下旬〜11月上旬ぐらい )
是非作ってみてください




紅玉りんごの薔薇


アップルパイだけでなく
アイスクリームに飾ったり
パンケーキに飾ったりしても
かわいいと思います



ちなみに
今回はこちらのサイトから
取り寄せました



ひたすら
りんごを巻き巻き

皆さん
お疲れさまでした



準備や片付けのお手伝い
ありがとうございました




あさけプラザの料理室は
1/22〜2月末まで
工事のため使用できません



次回の
あさけプラザ 料理室での
レッスンは3月以降になります



よろしくお願いいたします




ありがとうございました





JEUGIA
カルチャーセンター桑名

練り切りアート®︎
バレンタイン
レッスンのご案内

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クッションや
ソファーでくつろぐ
くまちゃんと 

ハートのチョコレート風の
練り切り


キラキラハートは
市販の材料を使って作ります



簡単に作れる
チョコレートあんと
いちごあんを
練り切りあんで包んだ

かわいくておいしい
和菓子です





【 日時 】

2/5(日) 残席わずか
2/12(日)
どちらも13時〜(約2時間半)


【 場所 】


【 レッスン料  】

3500円(税込)
( 材料費 1000円を含む )
( 入会金不要 )


【 持ちもの 】

エプロン  ハンドタオル  
あれば保冷剤




3種類×2個ずつ
合計 6個作ります



中にはと〜ってもおいしい
チョコレートあんと
いちごあん
( レシピをお渡しします )




こちらで
予めご準備させていただいた
“ 練り切りあん ” を


ココアや天然色素で
着色していただくところからの
レッスンです

ココア味の “ 練り切りあん ” は
バレンタインにぴったり




どこにも売っていない
かわいくておいしい和菓子 



初めての方も
大丈夫です



※ 今回のレッスンでは
“ 練り切りあん ” の作り方の
デモ 及び 
レシピのお渡しはありません




お問い合わせはこちら

または

ご予約お待ちしています




ありがとうございました





JSA(日本サロネーゼ協会)
三重支部リーダー
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デコカップケーキ認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーケーキ認定講師
あんフラワー&あんクラフト認定講師
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