レッスン レポ クリスマスカップケーキ ♪♪ | こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

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JSA
アイシングクッキー認定講師(名古屋1期生)
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
JMFA
日本マシュマロフォンダント協会認定講師
食品衛生責任者

メリークリスマス
こりす工房のkorisです♪♪



今朝 起きたら

枕元に
サンタさんからの小さな贈り物



 “ お母さん
いい子にしてたからだね ” 


夜中に
娘が( あ、サンタさんが  )
置いて行ってくれたみたい



連日 休みなく仕事で
心身ともに
やや疲れ気味でしたが


心温まる
クリスマスの朝でした




さて

ブログの更新が
遅くなりましたが


先日のプライベートレッスン

クリスマスの
デコカップケーキのリクエスト



リピーターの O さまと
同僚の3名さまに
お越しいただき

バタークリームで
カップケーキに
デコレーションしていただきました



お時間に限りがあり

“ デコレーションに集中したい ”
とのことだったので

予めこちらで
カップケーキを
ご準備させていただきました



こちらが
皆さんの作品

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お写真
上手く撮れずごめんなさい



口金を使っての
デコレーション

慣れてくると
“ 楽しい〜〜 ” ですよね



バタークリームは
苦手という方もいらっしゃいますが

工夫次第で
とってもおいしくなります


生クリームよりも日持ちし
デコレーションも崩れにくいのも
いいですね



皆さん
お疲れさまでした


来年もよろしくお願いします




さてさて

年内のレッスンは終わりましたが
年末年始もずっと仕事


今年のクリスマスは
23日からの連休で
いつにも増して忙しかった〜

今日は
少し落ち着くかな‥



次回のブログでは
今年を振り返ってみようと思います



年明けのサンプルも
考えなくちゃ〜〜



ありがとうございました





【 お知らせ 】

1/22〜2月末まで
いつもレッスンで使っている

あさけプラザの料理室が
工事のため使えません



今のところ
募集予定のレッスンは


2月から新しく始まる
バレンタインの練り切りの
1dayレッスンのみです


2/5(日)13:00〜15:30
2/12(日)13:00〜15:30


1月半ばぐらいに改めて
詳細とサンプルのお写真を
ブログにアップいたします


どなたでも
ご参加いただけますので
ご希望の方はご連絡ください


お問い合わせはこちら




なお

1月後半から2月末にかけて
あさけプラザの料理室が
使えないため

まだスケジュールに
余裕があります


⬆︎2月に
『 スイーツクレイクラフト認定講座 』
2名さまのご予約を承りました


2月は スケジュールが
いっぱいになりましたので

プライベートレッスン
( ご自宅へ出張可 )や

認定講座各種の
ご希望がございましたら
3月以降に承ります


お早めにお問い合わせください

お問い合わせはこちら





ありがとうございました




JSA(日本サロネーゼ協会)
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