こんにちは
こりす工房のkorisです♪♪
ここ数日
暖かい日が続いていて
ありがたいですね
さて‥
明日は
年内最後のレッスンです
リピーターの O さまと
同僚の３名さまで
クリスマスのカップケーキを
作ります
今年は
１１月と１２月に作品展があり
ハロウィンレッスン後に
クリスマスのサンプルを
考える余裕が無く
しかも‥
気付いたときには
あさけプラザの料理室も
希望の日時に予約が取れず
今年のあさけプラザでの
クリスマスレッスンは
先日のローズアップルパイのみ
募集させていただきましたが
ハロウィンレッスン後にOさまより
“ あさけプラザ の料理室
１２／２１空いてたので
クリスマスレッスンお願いします ”
と早々から
ご依頼いただいておりました
ご希望は
クリスマスのデコカップケーキ
O さまには
昨年の
クリスマスカップケーキレッスンにも
ご参加いただいているので
新しく
サンプルを考えさせて
いただきました
簡単に作れる
バタークリームの着色は
抹茶とコーヒーで
優しい雰囲気に
カップケーキの中には
フランボワーズジャムを入れて
おいしさUP
カットしたら
フランボワーズの赤で
色合いもクリスマス感UP
ちなみに
サイズはレギュラーサイズより
少し小さめ
試行錯誤して
納得のいくものができました
簡単でおいしい
クリスマスデコカップケーキ
来年のクリスマスに
レッスンしようかな‥
O さまと同僚の皆さま
明日お待ちしてま〜す
なお
プライベートレッスンは
３名さまよりお受けしています
基本的には
ブログに掲載の
過去のレッスン内容で承りますが
アレンジ等も可能です
あさけプラザ料理室でのレッスンを
ご希望の場合は
あさけプラザのHP
“ 施設の空き情報 ” より
空き状況をご確認の上
ご相談いただくと
スムーズです
詳しくはお問い合わせください
【 お知らせ 】
１／２２〜２月末まで
いつもレッスンで使っている
あさけプラザの料理室が
工事のため使えません
今のところ
募集予定のレッスンは
２月から新しく始まる
十字屋カルチャーセンター （桑名）
バレンタインの練り切りの
１dayレッスンのみです
２／５（日）１３:００〜１５:３０
２／１２（日）１３:００〜１５:３０
１月半ばぐらいに改めて
詳細とサンプルのお写真を
ブログにアップいたします
どなたでも
ご参加いただけますので
ご希望の方はご連絡ください
お問い合わせはこちら
⬆︎２月に
『 スイーツクレイクラフト認定講座 』
２名さまのご予約を承りました
２月は スケジュールが
いっぱいになりましたので
プライベートレッスン
（ ご自宅へ出張可 ）や
認定講座各種の
ご希望がございましたら
３月以降に承ります
お早めにお問い合わせください
お問い合わせはこちら
ありがとうございました
JSA（日本サロネーゼ協会）
三重支部リーダー
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーケーキ認定講師
あんフラワー＆あんクラフト認定講師
