飛騨・高山『甚五郎らーめん』〜王道の飛騨ラーメン。昔ながらの中華そば〜

高山ラーメンの人気店のひとつ『甚五郎らーめん』さんへ。

高山ラーメンといえば、鶏ガラ醤油スープに、細めの縮れ麺が特徴。具材も味わいも至ってシンプル。

観光地としての飛騨高山人気の高まりと、映画「君の名は。」に登場して以来、全国区のラーメンになったように思います。

昔ながらの中華そばって感じで、飲んだあとの〆にぴったりなラーメンですね。