まいど!やまでらです~
この日は、朝からお寿司が食べたくなったので
大阪メトロ「大国町」駅から徒歩約5分の所にある
木津市場に向かいました!市場の裏側に朝6時からオープンしている
【さんま朝立ち食堂】さんにお邪魔しました。
お店の雰囲気・詳しい情報はyoutubeにもアップしてますので
ご参考にして頂くと嬉しいです。クリックするとyoutubeに飛びます↓↓
早速お店にお邪魔します~
店内は、カウンター席とテーブル席があるので、1人でもグループでも
お寿司を楽しむことが出来ます。やまでらはカウンター席で頂く事に!
やはり、こちらのお店のおススメは、おまかせコース2980円です。
飲み物は、チューハイレモン480円から始めます。
おまかせコース1貫目は、ひらめ・エンガワが来ました!
醤油は最初から塗られているので、そのままいただけます。
やはり、市場の横だけあって新鮮で美味しいですよ~
エンガワもコリコリ食感でお酒が進みます。
2貫目は、藁焼きさわらです。
皮の部分を藁で炙っているので、凄く香ばしく美味しいさわです。
3貫目は、金目鯛です。
結構脂が乗って、甘味が広がって旨いです。
4貫目は、うなぎです。
香ばしく焼けたウナギはふわっとしていて、海苔の香りと
うなぎの美味しさがお口の中で広がります。
5貫目は、季節の小丼(ホタルイカ)
身がぷんぷんのホタルイカは今が旬で旨い!
2杯目は、米焼酎水割り600円!
やはり、寿司と米焼酎は相性が良いですね(^^♪
6貫目は、アジ
身が締まったアジは、凄く新鮮でクセが無くて、脂も乗って美味しいです。
7貫目は、マグロ
見るからに脂が乗ったマグロは、頂くと歯が要らない程スーッと溶ける様な
トロみたいなマグロで美味し過ぎです。
コースの〆は、味噌汁です。
出汁が効いたお寿司屋さんの味噌汁は美味しいですよね♪
もちろんコース以外にも単品注文する事も出来ますが、
ここはおすすめコースを注文するのが良いかと思います。
追加で玉子太巻き300円を注文しました!
出汁の効いた甘目も玉子焼きが入った太巻きは、〆にピッタリの美味しさでした。
初めて来ましたが、またコースを食べに再訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
【さんま朝立ち食堂】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8
定休日:水曜日
営業時間:06:00~13:00
喫煙不可