ダイエット中にすき焼き？
ささみと卵白で大丈夫です。
材料（２人分）
鶏ささみ（4 本300g）、白菜、春菊、ねぎ、糸こんにゃく、椎茸、えのき茸、酒、醤油、バルスイート（人工甘味料）、水、卵白２個
作り方
① 先に鍋で割り下（醤油、酒、バルスイート、水）を沸騰させる。
② その中に肉、野菜、糸こんにゃくの順で加えていく。
③ つけ卵は卵白のみを用い、最後に飲む。
※きのこや野菜をたくさん食べられるので、バランスよく栄養が摂れる。たくさん食べても大丈夫。
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今日も見て頂き、有難うございました！