![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/13/yamada-dream-0531/a6/f8/j/o0800045013190068343.jpg?caw=800)
ストック
◆基本的に糖質は避けるべきものですが、糖尿病ではなく、運動をしている人や痩せている人などでエネルギーを補給したい場合は、糖質をエネルギー分として、最後にプラスするという手もあります。
糖尿病ではなく痩せている人や運動をしている人が、糖質をエネルギーとして摂取する場合、ただの白米より、βーカロテンも摂れるかぼちゃをふかしたもの、ビタミンCも摂れるさつまいもやじゃがいもをふかしたもの、季節の果物を食後のデザート感覚で摂る、などがおすすめです。
糖質摂取時は、糖質だけを単品で摂らず、おかず(たんぱく質&食物繊維)を一緒に食べることで、食後の高血糖を比較的防げるともいわれています。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/14/yamada-dream-0531/c3/a4/j/o0800045013190082705.jpg?caw=800)
◆卵
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/14/yamada-dream-0531/76/75/j/o0800045013190083604.jpg?caw=800)
◆大豆・大豆製品
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/14/yamada-dream-0531/a3/5f/j/o0800045013190084712.jpg?caw=800)
豆腐、納豆、高野豆腐、無調整豆乳、厚揚げ、油揚げ、ゆで大豆、枝豆など
●大豆製品は食べやすいたんぱく源であり、カルシウムやマグネシウムなどミネラルも含みます。厚揚げ、油揚げは植物油で揚げてあるため、油の酸化が気になります。使うときは熱湯をかけて油抜きをし、たまの利用が安心です。
●大豆そのものは、蒸したものや水煮などを選びましょう。サラダやスープの具材としておいしく手軽に活用できます。枝豆もおやつにおすすめです。小豆やひよこ豆など大豆以外の豆は糖質は高めなので注意!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/be/24/j/o0800045013190175619.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/d8/00/j/o0800045013190176232.jpg?caw=800)
🎶
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/92/5a/j/o0800045013190177583.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/78/c3/j/o0800045013190178337.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/07/e4/j/o0800045013190178900.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/1a/cc/j/o0800045013190179982.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/5d/8d/j/o0800045013190180511.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150115/16/yamada-dream-0531/f9/2d/j/o0800045013190181071.jpg?caw=800)
「一心」のシンちゃん、今日も日向ぼっこです。神戸に来たら会いに来てね!🐩
🎤今週もご覧頂き、有り難うございました!(*^ー^)ノ♪