先日、行われた朝礼で私に対して先生からの
「パンばかり作って!私の分はどうしたのよ!」という
指摘を真摯に受け止め、早速、わんこ用のパンレシピをネットで検索。
簡単にできそうなものが見つかったので、今日作ってみました。
見た目は以前作った、ポンデケージョに似てるな~。
このレシピ、発酵は全くいりません。
使った材料は、強力粉、BP、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、
オーガニックハニーだけです。
焼きあがった香りに誘われ、寝てたのに、わざわざやってきた先生。
(そのため、目がまだうつろ・・)
「まだ熱いから待ってね!」と少し冷めるまで先生を待たせるその間、
なぜか私自身が試食してみたところ(笑)、塩分が全く入ってないのに、
なんだかおいしい!焼きたてだったから?
さぁ、先生もどうぞ!
(やっぱり一眼レフじゃないとこういう写真は無理ですね・・・)
先生、大変気に入ってくれたようで、この後、ストーキングされました。
このパン、ヨーグルトが入ってるんで、手で捏ねてる間、
なんとなくヨーグルトの香りがふわっとしてくるのがいい感じでした。
人間用のパン作りと比べたら本当に簡単です。
これで、これから先生に文句を言われず、済みそうです!