アップがかなり遅れてしまいましたが、
【Zyun's Recipes】秋のランチ会
10月最後の週末、銀座アルケントーレにて、
Zyun's Recipesランチ会を開催しました。
28名もの、たくさんの方にお越しいただき、
すっごく幸せな💞時間となりました。
たくさんご参加くださり、
本当にありがとうございます😊
季節は秋🍁
秋は、乾燥の季節です。
その乾燥による空咳、肌荒れ、
便秘など
感じていませんか。
また、朝晩気温が低くなり
昼間との寒暖差で、
風邪をひきやすくなります。
乾燥と、昼夜の寒暖差による
不調にならないように、
が秋のケアのポイント❣️
そんな秋の食材を入れた
ランチを召し上がっていただきました。
🍁さつまいものスープ🍠
🍁酒とエリンギ、春菊のソテー
🍁柿とホワイトキヌアの和物
🍁大根パスタ🍝根菜ボロネーゼ
🍁楊貴妃のデザート
🍁カボチャプリン🍮
実はアルケントーレでのランチ会は、
今回が最後となります。
2015/10/30に、スタートして8年
アルケントーレの高田シェフはじめ
スタッフの方々にも大変お世話になりました‼️
私のレシピを再現してくださり、
美味しくオシャレに料理をだしてくださった
高田シェフがいなければ、成り立たなかった
私のイベントでした。
これでアルケントーレでのイベントは終わり、
寂しい気持ちもありますが、
私は次のステップへ向かう
タイミングと
捉えているので、
新しい場所での開催もあると
思います。
今後ともよろしくお願いいたします💞
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