すっぱさ多め！すっぱい好きの梅ジャム

 薬膳料理教室　きらく

梅エキスでしぼったのこりの

搾りかすも

無農薬で大切な梅です

青梅のしぼりかす

ハチミツ

てんさいとう

水を入れて弱火で15分

青梅のジャムができました

ジャムなので甘いのですが

こちらもめちゃめちゃ

酸味が効いていて酸っぱいです

肝が弱い私には

この酸味はたまりません

無農薬の梅

捨てるところはありません

しぼりかすも立派な梅ジャムに

からだにやさしい料理

やさしい気持ちになる料理

マクロビや自然療法の

料理教師で学んできたことも

薬膳とともにお伝えしています

身近で手に入る食材で体調を整える

 おうち養生薬膳講座
春の養生薬膳 4/2
梅雨の養生薬膳 5/22
夏の養生薬膳　　 7/   　
秋の養生薬膳　　 9/   
冬の養生薬膳　  11/ 
料金　5,000円
場所は茅ヶ崎か平塚になります

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　kiraquyakuzen@gmail.com