今月のお酒情報、メニューの詳細、定休日は焼鳥修HPから!
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2024年1月15日(月)焼鳥修は2024年開幕8戦目も元気に営業です😁
現在もテイクアウト継続しております。ご注文は【焼鳥修テイクアウトブログ!】←こちらも是非ご覧ください。
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営業時間が変わりました❗
17時30分~23時30分までとなりました。
食事ラストオーダー 22時30分
飲物ラストオーダー 23時00分
となりますので宜しくお願い致します。
サッカー日本代表の試合、昨日やってたんですよね。テレビで放映しないから
忘れてました😅格闘技もサッカーも民放テレビで見れない昨今、悲しいな~。
ですが、イラク戦は民放テレビで見れるみたいですよ😁
本日もご予約少な目狙い目な月曜日となっております。そんな本日も
南部市場に出向き良い酔い食材を仕入れて参りましたので是非お越し下さい😁
じこん👇
うごのつき👇
きたしずく👇
美味過ぎるうらさと👇
こちらも2本目突入👇
2本目突入です👇
ひらん2024👇
干支ボトル👇
はなむら新酒👇
田酒のドラゴン👇
黒不死鳥👇
ひろきの👇
先週辺りから始まりました
『焼鳥修大吟醸祭り2023』
続々と貴重な大吟醸が揃いまくってきております😁
田酒最高峰酒斗瓶取りは、十四代シリーズよりは安いですが・・・👇
88&しずく👇
いしだやにざえもん👇
龍月&双虹👇
おりがらみ壱👇
お湯割り~👇
いよいよマダラの白子!
湯豆腐からの雑炊をお楽しみ下さい👇
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20231124/16/yakishu/21/cd/j/o1080108015368520290.jpg?caw=800)
生牡蠣串焼き、はたまた鍋のトッピング等で今夜は生牡蠣をご堪能下さい😁
先日もブログにてご報告させて頂きましたが、当店はインボイス制度登録店でございます😁
山ねこ、山ねこ山田錦、山ねこ銅釜蒸留に続き・・・😹
コップンカー&ニュークラシック😁
最近酒屋さんにダメ元で頼んでみたら、納品して下さったのでやりまーす❗
超レアなまーらん舟!
今期の美味い猫ちゃんがやって参りました!
なかむらの超限定酒!
究極のTKG👇
萬膳の宇宙酵母🛸
尾鈴ジンから新たな仲間が!
貴重な芋原酒!
貴重なお酒を仕入れる事が出来ました😁
極上の・・・
黒毛和牛ロースでライスを巻いて😁
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230321/15/yakishu/6f/bf/j/o1080108015258390099.jpg?caw=800)
・すき焼き風和牛ロース 480円
Amazing第2章!
・中村酒造場 Amazing 37度 30ml 980円
去年に引き続き今年もやって参りました!超限定芋焼酎アメイジング!今回は熟成紅はるかを使用。わくわくしますね!(^^)!
琥珀っす!
・黒糖焼酎 龍宮 琥珀 780円
龍宮の原酒を樽熟成させた限定酒!ロックが抜群に美味いっす!
OSUZU GIN 3種揃っております!
左 OSUZU GIN
右 OSUZU GIN 金柑
中 OSUZU GIN 京都
30ml 980円 ベースは芋焼酎の山ねこの原酒!3種のそれぞれの個性をご堪能下さい!(^^)!
超限定酒っす!
・一尚シルバー ユートピア 980円
・一尚 ナチュール 980円
小牧さんとこの超限定酒っす。ユートピアは樽貯蔵の芋焼酎一尚シルバー36度。ナチュールは紅さつまいも、合鴨農法米使用の一尚40度。
焼鳥修のパスタ!
・薫シェフのカルボナーラ 1280円
ブログ限定の裏メニューです!(^^)!
大好評頂いております!
・低温調理白レバー刺し 500円
テイクアウトも可能でございます!(^^)!ご家庭でもお楽しみ頂けます!
柔らかくて最高な肉っす!
・黒毛和牛シャトーブリアン 100g 3480円
焼鳥屋が炭火で焼き上げる牛肉も何気に美味いみたいです(笑)
レアな原酒っす!
・おび蒸留屋あやこまち原酒 980円
36度の原酒。甘い香り。お湯割りで更に良い酔い香りがぷんぷんと!
龍宮の限定酒。
・龍宮 朧(おぼろ) 30度 60ml 550円 40度 45ml 780円
龍宮試験醸造酒。鹿児島香り酵母1号で醸した香り華やぐ黒糖焼酎でございます。貴重な龍宮を是非!(^^)!
気になる芋焼酎!
・MIZUIRO 41度 30ml 650円
柳田酒造が醸す、千本桜熟成ハマコマチの蒸留中に感じたユニークな香りのする特定の沸点区分のみを抽出し41度に希釈した超限定酒!
【テイクアウトメニュー】
串おまかせ
・焼鳥おまかせ 10本 2000円
・焼鳥おまかせ 16本 3000円
・焼鳥おまかせ 20本 4000円
・焼鳥おまかせ 25本 5000円
・焼鳥おまかせ 30本 6000円
※おまかせ16本がお得でございます!(^^)!
別途串
・手羽餃子 280円
・真知子巻き 300円
・手羽先串 300円
・ねぎトロ串 420円
・ねぎトロうに串 580円
丼物
・焼鳥丼 760円
・八ヶ岳卵の親子丼 1080円
・牛すじカレー 600円
・鶏キーマカレー 810円
・合いがけカレー 980円(キーマ&牛すじ)
・黒毛和牛サーロインステーキ丼 1780円
一品
・自家製鶏チャーシュー 700円
・自家製鶏ポテトサラダ 600円
・自家製牛すじ煮込み 600円
・鶏ムネ肉とネギのナムル 600円
・鶏皮の辛味噌和え 600円
・鶏ネックの辛味噌和え 700円
・ピリ辛やげん軟骨 780円
・鶏ウメすいしょう 600円
・白レバーネギ塩和え 550円
・白レバーしょうゆ漬け 550円
・牛タン炭火焼きネギ塩和え 1280円
・特上カルビのうにく 660円
テイクアウトのご注文はAM10時~PM20時まで承ります。希望時間をお申し付け下さい。
このメニューの他にも対応致しますので、お気軽にご注文下さい!(^^)!
・低温調理白レバー刺し 500円
テイクアウト可能です!絶品のレバ刺しをご家庭で是非!(^^)!
真知子&しそねっく!
・真知子巻き 300円
・しそねっく 200円
特製自家製梅ダレもお付けいたします!
黒毛和牛カルビ丼!
・黒毛和牛カルビ丼 1580円
牛タン丼!
・牛タンネギ塩丼 1580円
とろすきみ丼!
・まぐろすきみ丼温泉卵1000円
とろタク丼!
・マグロとろタク丼 税込1000円
酢飯の上に豪快にとろタクをドンっと!(^^)!いかがでしょうか。
極みのテイクアウトはいかがでしょうか。
・A5ランクの黒毛和牛サーロインステーキ丼 1780円
目玉焼きに当店の焼鳥のタレを!最高です(^O^)
焼鳥修のカレー①
・合いがけカレー 980円
焼鳥修のカレー②
焼鳥修のカレー③
・牛スジカレー 600円
焼鳥修のカレー④
・ぶっかけ牛すじカレーうどん 750円
焼鳥修丼!
・焼鳥丼 760円
究極の親子丼
・本日の八ヶ岳の卵の親子丼1080円
薫シェフのパスタ①
・焼鳥屋の雲丹クリームパスタ 1350円
薫シェフのパスタ②
・焼鳥屋のナポリタン 税込1280円
薫シェフのパスタ③
・焼鳥屋のカルボナーラ 税込1280円
絶品の煮込み!
・牛スジ煮込み 600円
・ネック辛味噌和え 750円
・鶏皮の辛味噌和え 600円
・自家製鶏チャーシュー 700円
・自家製鶏ポテトサラダ 600円
・鶏とネギのナムル 600円
・白レバーのネギ塩和え 550円
・自家製鶏ポテトサラダ600円
手羽餃子もテイクアウト出来ます!
・手羽餃子 1ヶ 税込300円
この上記以外のメニューのテイクアウトご希望のお客様は
『焼鳥修HP』を参考にして下さい!
焼鳥修の鶏スープもご自宅から魔法瓶等お持ち頂ければテイクアウト
出来ます!鶏スープがあればご自宅で雑炊、ラーメン、水炊き鍋等
も出来ちゃいますので、宜しければご注文下さい。
以下、色々やっております!(^^)!
・納豆チャーハン 1000円
テイクアウトも可能。店内でも召し上がれます。絶品です!
カレーのNEWテイクアウト!
・オムチーズ牛すじカレー 1000円
店内でも召し上がれますし、テイクアウトも可能です!(^^)!
炙り生ホタテ&雲丹!
・炙り生ホタテ雲丹 税込1080円
テイクアウトも可能です!
タンの炭火焼き最高っす!
・牛タンの炭火焼きネギ塩和え 税込 1280円
軽く焼いてネギ塩で!ネギタン塩的なメニューです!(^^)!
ハマる美味さの雲丹パスタ(笑)
・雲丹クリームパスタ 税込1380円
完成型でございます。焼鳥屋ですがパスタも相当美味いっす(^v^)
肉付きのやげん軟骨を・・・
・ピリ辛やげん軟骨 780円
コリコリ食感にピリ辛のニュアンスが人気でございます。テイクアウトも可能です!(^^)!
南部市場で毎度、極上のトロすきみを仕入れているので絶品の丼を!
・まぐろトロすきみ丼 税込1000円
焼鳥屋なのですが、このトロすきみが美味過ぎまして(笑)最高です!
焼鳥屋の絶品ステーキ丼!
・黒毛和牛サーロインステーキ丼 税込1780円
テイクアウトも可能でございます!テイクアウトは黄身ではなく目玉焼きになります!
焼鳥修の絶品親子丼!
・八ヶ岳卵の親子丼 税込1100円
炭火で焼いた鶏もも肉を使用!濃厚で甘い八ヶ岳卵を2個使用。贅沢過ぎる究極の親子丼です!(^^)!
〆に薫シェフのパスタ!
・焼鳥屋のカルボナーラ 税込1280円
焼鳥屋ですがパスタもやっちゃいます(笑)ブログ限定メニュー!
そしてもう一皿!
・焼鳥屋のナポリタン 税込1280円
具材は日によって多少異なります!(^^)!ブログ限定メニュー!
更にもう一皿(笑)
・焼鳥屋の納豆ぺペロンチーノ 税込1280円
パスタオンリーのご注文はお控え下さい(笑)ブログ限定メニュー!
更にもう一皿!(^^)!
・焼鳥屋のぺペロンチーノ 税込1000円
私ぺペロンチーノ大好きなのですが、うちのペペ相当美味いっす(笑)
蒸し鶏の新メニュー!
・蒸し鶏の柚子胡椒ポンズ 740円
爽やかな味わい。柚子胡椒ポンズのアクセントが絶妙です!(^^)!
蒸し鶏が美味い!
・蒸し鶏のピリ辛ネギラー油 740円
私一押しのメニューでございます!テイクアウトも可能です!是非!
絶品な串が誕生しました!
・ネギトロ串on雲丹 580円
甘く柔らかい軟白ネギを焼いて、トロすきみと雲丹を乗せた贅沢な一品です!(^^)!
特上カルビを軽く炙り・・・
・炙り特上カルビ甘タレ焼きうにく 660円
とろける美味さでございます(^O^)
塩焼きもお薦めです!
・炙り特上カルビ塩焼きうにく 660円
雲丹の香りが引き立ちます!
上質な黒毛和牛のヒレは最高です!
・黒毛和牛のヒレステーキ 100g 2980円
柔らかく旨味たっぷり。美味い!
ざぶとんステーキ!
・黒毛和牛ザブトンステーキ 100g 2580円
綺麗なカルビでございます!レアに焼かせて頂きます(^O^)テイクアウトも可能です!
単純なメニューですが・・・
・炭火焼きカマンベールチーズ串 380円
炭火で焼いてトロトロ状態に!これが何気に大好評頂いております!
かなり大好評でございます!〆の裏メニューっす!
・明太子麺 1000円
パスタではございません!吉田製麺店の中太麺です!ブログ限定!
焼鳥屋なんで〆に鶏そぼろのキーマカレーはいかがでしょうか!
・鶏キーマカレー 830円
鶏ひき肉で作った絶品の辛口キーマカレーでございます!
鶏キーマカレーの混ぜそばバージョン!
・鶏キーマカレー麺 830円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを!ブログ限定!
カレー裏メニューパート!
・合いがけカレー混ぜそば 1000円
大変美味しいと、嬉しいお言葉頂きました!牛すじカレーに鶏キーマカレーの合いがけカレーまぜそばっす!ブログ限定!
カレー裏メニューパートⅢ
・牛すじカレーつけ麺 温タマ&チーズ 1000円
カレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高!ブログ限定!
今日の〆は熱くなる一品はいかがでしょうか!
・焼鳥修流地獄ラーメン 780円
辛さを、初級、中級、上級からお選びください!当店の地獄ラーメンの味わいは旨辛でございます(^O^)
本日もご予約はAM11時00分から受け付けておりま!
TEL045-781-7005までご連絡、お願い致します。