こちらのこちらの立喰蕎麦『かしわや』さん‼️
一月第一週はまだお休みの店が多くて、今度お話しするJR東日本『川崎駅』の川崎市幸区側周辺にある痺れるところ行った帰りに寄らせてもらいました。
当然ですが、体力維持とカロリー消費、SDGsの観点から今回もママチャリ『マルキン号』での探索でございました。
こちらの店舗は正直な話をすると実はあまり利用したことがなく、主に地元である昔の東急東横線『武蔵小杉駅』のそばにあった店舗を利用していたのですが
2021年にちょっと寄ろう思って行ってみたら
すでに完全な空き店舗となっちゃていて、かなりのショックを受けたのですが、それくらい現在の『武蔵小杉駅』周辺の地価が上がり、さらに伴う家賃の上昇があったんでしょう〜っ・・・
てな感じでもともと小さなチェーン店で店舗数も物凄く少ないのですが、私的にはやはり駅構内の店舗ではなく且つ『富士そば』のような大きなチェーン店でもないのがこのチェーン店の魅力だったりしまっす ( ^ω^ )
店内は毎度お馴染みの『鰻の寝所』タイプのかなり細長い造りで、写真でも分かるとは思いますが未だに飛沫予防のパネルが装備されていて、この辺の気の使い方は近くにある『キヤノン』や『日立』のオフィスジムに通うプロパーやサードパーティの方を思っているからだと思います・・・
こちらは客スペースから丸見えの厨房で、『かしわや』さんのいまは亡き『武蔵小杉店』もここまでではありませんオーダーした商品の製造工程がしっかりと見えたので、何やら懐かしい感じがしますねぇ〜っ。
こちら『かしわや』さんのグランドメニューで、駅構内の鉄道会社直営の立喰蕎麦屋よりもはるかにリーズナブルですが、やはり私が毎週土曜日に必ず訪れる東京都大田区鵜の木にある立喰蕎麦『はや川』さんにかないませんがねぇ‼️
そんでもって今回こちらの店舗でオーダーしたのがこの『わかめ蕎麦』410円でございます・・・
お味はちょいと甘めですが私的にはギリギリセーフで、蕎麦はそれなりと言ったところ・・・
やはり近年、毎週食べる前述した『はや川』さんと比べると可哀想ですが、こちらは先週いただいた『わかめ蕎麦』並盛に生卵を落としてもらったやつですが、『かしわや』さんの蕎麦と比べると量も味も2倍‼️
おまけに料金はこのボリュームで370円でございます (๑˃̵ᴗ˂̵)
まぁ、上を見たらキリがないのがこの世のお決まりの世界なので致し方ないですが、小規模チェーン店だからの店舗オリジナルがあるのが『かしわや』さんの良いところでもあるので、これからも頑張って頂きたいものでっす ( ^ω^ )
以上、東京と神奈川に小規模ながら展開する『柏屋石倉商店』が展開する『かしわや・鹿島田店』さんのお話でした m(_ _)m