●コリアンダーの効果★

最近のマイブームは、コリアンダー！
パクチーとかシャンツァイとも呼ばれるけど、ニュージーランドではコリアンダーというみたい★









玄米にミンチと玉ねぎを炒めたものにナンプラーとお醤油で味付けして、トマトと目玉焼き、そしてコリアンダーを添えました。

モンスーンカフェにあるメニューの真似をしてみたよ！わかる？？









コリアンダーは、デトックス作用と、カラダの酸化を抑えてくれるみたい★
美にもいいね！


かなりマイブームのハーブで、サラダに入れたりしてるよ♪



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