さて、いよいよ
各テーブルで実習
初対面のお二人と、偶然、ばったりあった
redfoxさんと、お友達Sちゃんと
５人テーブル
この日カッセル氏の通訳を務めていらした
パティシエールの方が居たので
ココロ強く！
カッセル氏も途中お手伝いに来てくれた
思い思いのマロンヴェリーヌが３つずつ
個性が出ますね！！！
こんな感じで仕上げてみた～ （マロングラッセはちょっと多めに♪）
美味しそう？
マロンクリームを絞った段階では、
お蕎麦のように見えて、
どうなることかと思ったけれど、
なんとか恰好がつきました（笑）
お味は抜群でしたよぉ
（材料混ぜるだけのものが多いので、
きちんとレシピどおり作れば失敗は少ない）
ひとつはその場で試食。
残り２つは、Take out
お友達が遊びにきて
こんなデザートでおもてなしが出来たら、
素敵よね～
スパークリングワインで乾杯
こちらが持ち帰りの２つ
光栄にも、LAZY SUSAN プレスブログ
に
私が作ったヴェリーヌ
写真、掲載頂きました
http://ameblo.jp/press-ls/entry-11037110624.html
（LAZY SUSANのイベントやキャンペーン情報満載なので、
LAZY SUSANお好きな方は
読者登録してみてね
）
LAZY SUSAN
http://www.lazysusan.co.jp/
もちろんグラスは、
italesse （イタレッセ）
http://shop.lazysusan.co.jp/online/Guide1.do?page=italesse
集合写真
帰りに、ひとつひとつカッセル氏のサイン入りの
マロンケーキをお土産に
頂きました
ちょっとずつ頂こうと思ったのに
美味しくて、翌日、全部食べちゃったぁ
２０１２年５月開業のスカイツリーにも
店舗が入るんですって！
そして、今年の10月５日の
TENBINZA妹の
バースデーケーキは
フレデリック・カッセルの
ミルフィーユ
（←看板メニュー）にしたよ～
第３弾も楽しみぃ～
確かこのときのイベントで振舞われたのも
カッセルのマカロンだったぁ （＝ GAIAC10 ）
TOKYO フレデリック・カッセル 銀座三越 「デセール・テ」
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KYOTO フレデリック・カッセル ハイアット
リージェンシー京都
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