直売所で買ってきた新鮮柚子。
柚子の香りが大好きで、思わず何回もクンクン匂いを嗅いでしまいます
ジャムを作ると部屋中にジャムの爽やかないい匂いになるのも大好きです
煮詰め過ぎず、なるべく柚子の香りが逃げないように作りました！
さて、これで準備万端。
と、思ってたら肝心の小麦粉がない
そういえば年末に帰省するからしばらく使わないと思って、使い切って帰省していました…
小麦粉は私は国産の物を使用しているので、通販でいつも取り寄せているのですぐには手に入りません
早めに気づいてよかった～。
急いで注文しました。
そこでまた気づいたのですが小麦粉、値上がりしてるんですね
しかもバターがまたまた品薄…。
毎日お菓子を作る私にとってはツライです。
粉が届いたら、早速作ります
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