ヌガーグラッセ。

最近、毎日寒い日が続いているのにこんなものを作ってみました

ヌガーグラッセ。






ホイップしたクリームとメレンゲを合わせて、冷凍庫で固めたアイスのようなものです。
ミックスフルーツとローストしたナッツがたっぷり入っています

ナッツはローストしたあとにお砂糖を絡めてサクサクにしました


実は私はナッツが苦手なのですが、これはおいしい！これだけで気軽につまめるおやつです


味見ー。っと自分に言い訳をしながらつまみまくって半分位食べてしまいました


作ったはいいけど、この時期のヌガーグラッセは思ってた以上に体が冷えまくりました
寒かったけど、濃厚なクリームと爽やかなフルーツの香り、ナッツのサクサク食感がとってもおいしかったー。


夏の暑い日のデザートにぴったりかな


今度は夏に作ろう




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