バナナ 豆知識

バナナ

豆知識
(^人^)

バナナの歴史は古く、東南アジアとマレー半島で栽培が始まったと言われています
(☆＿☆)


日本にバナナが初めて伝わったのは、戦国時代で、宣教師のルイス・フロイスが織田信長に献上したとか
(ノ＞＜)ノ

バナナの主な輸出国は、フィリピン・エクアドル・コスタリカです(゜▽゜)
スーパーで並んでるのは、フィリピンかエクアドルが多いかな
(¨；)

あと輸出は、してないけど、ブラジルとインドとタイも栽培してる！(＾＾)！
焼いて食べたりしてるのを見たことがある人もいると思うけど…。だいたい自分達の国で消費してるみたい
(＾O)＝3

あと、知っている人も多いと思うけど、バナナと一緒にリンゴやキウイを置いておくとバナナからでるエチレンガスによって早く熟します
＼(゜□゜)／
まぁ、豆知識にもならないけど、一応
(-.-;)


見分け方
(・ω・)/

きれいなものを選べばいいと思います
(￣▽￣；)
個人的な好みなもんで…これっていう定義があをません
(＞＜;)

んで、食べるときは、斑点が出るくらいおいて置くと食べ頃な状態になっています
！(＾＾)！

すぐ食べたい人は、その状態のモノを買ってください
(ノﾟOﾟ)ノ

ピーマン 豆知識

ピーマン

豆知識
(^人^)

ピーマンは本来、辛味のない唐辛子の一種です
(b^-゜)

アメリカから唐辛子がヨーロッパに伝わって、それから色んな品種が生まれた。
その時に運んだのは、ゆでタマゴを割って立てた話で有名なコロンブスさん！
(｀ε´)

まぁ、そんな話は置いといて
ヾ( ´ー｀)
その中で辛みのないものが、フランスでピメントって呼ばれて、ピーマンの語源になったんだね～
(☆＿☆)

日本には、明治時代に入ってから伝わったけど、当時のピーマンは、独特な癖のある味だったんで、子供に大不人気！！！
今でも、嫌われ度Ｎｏ．１だけど…

でも最近のモノは、癖のないものが多く出回ってるし、栄養価も極めて高いから、健康に気を使う人にもってこいの野菜なんだけどね
♪(*^ ・^)ノ⌒☆


見分け方
(・ω・)/

ピーマンは、鮮度が落ちると苦味が出てくるんで、なるべく新鮮なのを選ぶ方がいい
(ノﾟOﾟ)ノ

へたが緑色でみずみずしいのが新鮮です
(^^ゞ

全体につやがあり、色が均一のものがいい
(*^-^)b

リンゴ 豆知識

リンゴ


豆知識
(^人^)

リンゴの歴史は、古くトルコで約8000年前の炭化したリンゴが発見されているし、スイスでも、遺跡から約4000年前のリンゴの化石が見つかっている
(^^ゞ
まぁ、書いてあった内容なんだけどね
(。。；)

１６～１７世紀頃になったら、ヨーロッパでリンゴの栽培が盛んになって、１７世紀前半に、ヨーロッパからアメリカへ持ち込まれて、今では世界中で栽培されている
！(＾＾)！

日本には、中国から最初に入ってきて『和リンゴ』とかいわれてて、次に西洋から『西洋リンゴ』が入ってきたのかな
(´～`；)
そんなこんなで、日本では、『西洋リンゴ』の方が一般的になったみたい
(｀ε´)

『和リンゴ』は、長野県の方で栽培してるそうです
(￣□￣;)!!
しかも、一軒の農家にしかないんだって
∑(￣口￣)

リンゴといえば、木から落ちるのを見て、万有引力の法則を発見した、ニュートンの話があるよね(☆＿☆)
まぁ、ウソかホントかわかんないけど…
(-.-;)
そのリンゴの木は、枯れて無いんだけど、接木をして増やした二世代以降の木は、世界の色んなトコで栽培されてるんだって
(^-^)ノ~~

ニュートンのリンゴは『ケントの華』ていって、生食用ではなく料理用なんだって
(b^-゜)


あと有名な話で、リンゴといえば、アダムとイヴでしょう
(｀へ´)

蛇に騙されて食べた果実がリンゴだったとか…あと、アダムがリンゴをのどにつまらせて、のどぼとけができたとか
(ノﾟOﾟ)ノ
オイラ、カトリックの幼稚園だったもんで、なんとな～く、そんなん話だったような気がする
(*^ー^)ノ

ただ調べてみると
φ(.. )
旧約聖書が書かれた当時の中近東には、リンゴは無かった
(；´・`)
それで、イチジクだったのではないか？ていう説がある
ヾ( ´ー｀)
根拠は、知恵の実を食べて恥を知ったアダムとイヴは、下腹部を隠すのに使ったのがイチジクの葉だったらしいからだって
(＃^.^＃)
なんか調べるとキリが無いんでやめます
(＞＜;)

簡単な豆知識だと、眠気覚ましにコーヒーを飲むより、リンゴを丸のままひとかじりするほうが即効性があります
(*^-^)b


見分け方
(・ω・)/

指で叩いて、澄んだ音がするものがよい
(^O^)