今日のべんと。
・肉だんご
・プチトマト
・ブロッコリー
・ダシ巻き卵
・しゅうまい（冷食）
・かぶの葉とじゃこ炒め
・ウインナー
・ピーマンと塩鶏の胡麻和え
・そぼろご飯（鶏そぼろ、鮭）
ピーマンと塩鶏の胡麻和え美味しい。
細切りしたピーマンを炒めて塩コショウして取り出し
ほぐしておいた塩鶏とピーマンに
すりごま、醤油少々を混ぜてできあがり。
簡単おいしい副菜。
塩鶏ははなまるマーケットで紹介されていた
こちらのレシピ。
これものすごい簡単。
超短時間でできあがるし。
鶏むね肉って煮込み時間長いと
どうしてもパサつくので
カレーなんかにむね肉つかえないな～と思ってたけど
煮込まずに
カレー盛る時に具としてこの塩鶏を添えたら
ぷりぷりのむね肉のカレーになって嬉しかった。
こりゃいいわ(＾～＾)
福岡は今日も暖かめ。
最高気温18度ってほんと？
今日は散歩しようかね～あかちゃん(´∀｀)