ブログネタ：ホットケーキ、フレンチトースト、朝食べたいのは？ 参加中
私はフレンチトースト派！
どちらを作ったとしても
そんな手間じゃないと思いますが・・・ （^^;)
フレンチトーストがいいかな
甘いのは苦手なので、ホットケーキはちょっと・・・
パンケーキならまだいいけど (^^;)
フレンチトーストは、子供の頃
母親がたま～に作ってくれた
前の晩から液に漬け込んで
たっぷりバターで焼き付けた
ふっわふっわのフレンチトーストだった
今は自分で作りますが
あんまり、ふわふわなのは嫌なので
液につけるのは短時間かな
まあ、普通にカリッとトーストした
パンの方が好きだったりします
これは、週末のブランチに作った
エッグ ベネディクト もどき (^^;)
柔らか過ぎた(^^;) ポーチドエッグに
オランディーヌソースもどき
(マヨ＋牛乳＋レモン汁＋塩コショウ)
イングリッシュマフィンの代わりに
ガーリックトーストにパセリ
なので、とことん、 もどき でした
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