♡揚げ出し豆腐お弁当♡ | やーちゃんのぶろぐ。

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日常を書いてます。
子供達(わんちゃんたち、にゃんこちゃん)の事、旦那ちゃまの事、自分の事。

日々のお料理記録など…。

拙い文章のブログですが仲良くして頂けたら
嬉しいです(*^^*)
宜しくお願い致します♡

おはようございます♡


今日で
5月最後ですね。

明日から
6月くるで〜

いやいや…
当たり前やから、5月の次は6月やん?
7月とか8月とかになってはったら…
びっくりやで〜



既に
8月とかの暑さになってはるけどなぁ…



………………










♡揚げ出し豆腐お弁当♡

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揚げ出し豆腐

お茄子の素揚げ

ピーマンの素揚げ

大根おろし

紅生姜と葱のたまごやき

筍のマヨネーズ醤油炒めを
リメイク★筍の土佐煮風

野沢菜の山葵漬け

蜂蜜梅干し

ゆかりのふりかけ







愛情たっぷりのお弁当
出来ました〜


今日は
ちょっぴり、時間かかっちゃいました

やーちゃんが
どんくさいだけかもやけど…

でも…
喜んでくれはったら嬉しいし




今日も
朝ごはんのおむすびと
愛情たっぷりのお弁当食べて
暑さもお仕事も…
乗り切って欲しいなぁ












やーちゃんレシピ

♡紅生姜と葱入りたまごやき♡

★作り方★
❶ 紅生姜を微塵切りにする。
❷ 卵を割り、カラザを取る。
❸ 微塵切りの紅生姜、葱、お砂糖、お塩を
入れて混ぜ混ぜする。
❹ フライパンに油をひき、卵液を落とし
クルクルっと奥から巻く。
❺  ❹ を何度か繰り返したら出来上がり♡
(油は、その都度 ひかなくてもOK)





♡筍のマヨネーズ醤油炒めを
リメイク★筍の土佐煮風♡

★作り方★

❶ 筍のマヨネーズ醤油炒めの油をキッチンペーパーで拭き取る。
❷ フライパンに入れ、油が出てくるようなら
拭き取る。
❸ 出汁を入れて炊く。
❹ お醤油、お砂糖を足し炊く。
❺ 鰹節を入れて、混ぜて出来上がり♡

(マヨネーズのコクが出ていて
美味しいです






ではでは


拙いblogに
いつも
遊びに来て頂きありがとうございます♡





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皆様
行ってらっしゃいませ♡


水分、塩分補給は
小まめになさってくださいね













またね〜