今日から２月の基本レッスンが始まりました♪
胚芽ブレッドとバレンタインも近いのでショコラハート。
ランチにサンドイッチにして食べたかったので、前日に焼いておきました。
人参たっぷりの私好みの組み合わせ。
美味しいんですよ(*⌒∇⌒*)
そして、今月の基本レッスンはおまけで簡単デザートも一緒に作ります♪
サンドイッチもデザートも好評でした。
こんな感じのランチでお待ちしております♪
焼き上がったパンはこんな感じ。
ご主人に是非プレゼントを♪
今日もありがとうございました！
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昨日のレッスンはショコラクランブルと角食のレッスン。
生徒さまが今月２回目のレッスンで、クランブルを乗っけたパンを希望だったので、
バレンタインも近いという事でこんなパンにしてみました。
何回かレッスンを受けて頂いた生徒さまで、３名様集まって頂ければ、
リクエストになるべくお応えしたレッスンも承ります。
お友達誘って頂いてもＯＫです♪
自宅教室ならではの自由なレッスンをしていきたいと思っています。
ご要望あれば、どんどんお話ください！
意見を言って頂けるとありがたいです♪
この日のレッスンは、とっても緊張したレッスンでした。
初めましての生徒さまが見え、世界各国を飛び回っているパワフルでステキな女性。
しかも、知識も豊富。
緊張しましたよ（;´▽｀A``
でも、いろ～んな知らない世界の事を教えて頂き、パワーもたくさん頂き、
また自分の進む道がちょっと見えたような気もしました。
私も勉強させて頂いたレッスンでした。
ホントにありがとうございました！
また話しの続きが聞きたいです(*⌒∇⌒*)
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今年初のお稽古に行ってきました。
お正月を挟んでいたので、少々練習不足(;^_^A
それでも、継続は力なりといいますもんね。
何でもいい方向へと考えるのが私の性格です(●´ω｀●)ゞ
途切れぬよう弾いていきます(●´ω｀●)ゞ
先生宅へのお土産パンは胚芽食パン。
もうちょっと発酵させたかったかな。
琴
2010年 鷹、新浮船、ＯＫＯＴＯ、六段の調
2011年 春の海、萬歳、千鳥の曲、初鴬、楫枕
2012年 都踊、さらし風手事、秋の草、御代の祝、けしの花、八千代獅子
2013年 編曲八千代獅子、八段
三弦
2011年 萬歳、六段の調、新三番隻
2012年 出口の柳、八千代獅子
2013年 編曲八千代獅子
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露店でよく見かけるたません。
子供たちは見つけるとよく買います。
トッピングするとちょっとづつ高くなるんですよね(;^_^A
これなら簡単に用意できて再現できるので、家で好きなように作ってみようと。
ホットプレートで自分たちで卵を割り、やきそばも炒めます。
えびせんにはおたふくソース塗って、天かすもちゃんと作って乗せましたよ。
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今日は寒かったですね～(＞_＜)
こんな雪がちらつく中、子供たちはサッカーに。
練習後も遊んでました。
元気だけがとりえのわが子たちです(●´ω｀●)ゞ
ちょっと前の事。
ゆうさん と一日ドライブしましたよ♪
この日は、こっち方面のパン屋さんを案内。
まずはポンレヴェック。
１日の時間を考えるとモーニングに行くのがいいのでモーニングに。
移転してから初めてです。
時間がたつにつれて人がみるみる増えるヽ(*'0'*)ﾂ
周りの目にさらされながら、美味しく頂きました(●´ω｀●)ゞ
バゲット、美味しかったです。
そして、市内のパン屋さん巡り。
ネットで定休日を確認したつもりだったけど、休みのお店が１軒。
食べて欲しかったお店だったので残念。
そして、３軒回って、まだ時間があったのでお茶。
これが私が注文したフルーツタルト。
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昨日から明日まで、カレーパン＆ブッタークーヘンのレッスンです♪
カレーパンは、揚げたてを頂きます♪
フィリング作りももちろんみなさんで手分けして作業していきます。
作っている時は部屋中に食欲をそそる匂いが漂います(*⌒∇⌒*)
揚げたてはホントに美味しいんです♪
もう１種類はあま～いパン。
こちらも簡単でとっても好評p(^-^)q
ブッタークーヘンは仕上げにバタークリームを挟んでお持ち帰りです。
惣菜パンと、甘いパン、おやつにもピッタリです♪
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少しですが、まだ空いています。
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小学校の代休を利用して、初滑りに行ってきました♪
暖かくもないけど寒くなくて、絶好のスキー日和(*⌒∇⌒*)
今日はめいほうスキー場で滑ってきました。
何十年ぶりかなぁ。。。
４人揃って滑るのは初めて。
昨年までは、ちょっとスキーしてソリして遊んでたけど、今シーズンはみんな板を持っての初滑り。
我が家は私も旦那もスキーなので、子供たちもスキーです。
先々週のスキースクールのおかげで次男も意外に上手に滑れててびっくり！
長男は３年ともなれば上手くなるものなんだなぁ。。って。
旦那も私もある程度なら教えれるので、親について滑って来いって感じの我が家です(*⌒∇⌒*)
ひたすら滑って、結局リフトのとまる時間まで滑って来ました。
旦那は最後の方疲れが出て来て、三人で滑ったり。
さすがに膝下がつりそうになってきた私(;^_^A
でも、気持ちよかったぁ～♪
帰りは温泉入って帰ってきました。
平日のスキーはいいですね♪
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すっかり更新が滞ってました(●´ω｀●)ゞ
何となく、パソコンに向かう気もせず何も考えたくなく日々の事をこなしていました。
今もだけど。
気分がスッキリとせず、一日一日はせわしく楽しく過ごしているけど、ふと悶々と考えたり。。
ずっとは続かないとは思うので、いつか解決するでしょう♪と考えてはいるけどね。
こんな日が続くのは珍しい。
先週のレッスンのスイートブール。
型は１００均で見つけたものですが、これに入れて焼いたらかわいい♪
ミニタルト型って売っていたような。。。
この型、いろいろ使えそうですp(^-^)q
これも先週のレッスン♪珍しくマンツーマンレッスン。
教室を始めた頃から通ってくださる生徒さま。
何とマンツーマンはありそうでなく、初めてでした(*⌒∇⌒*)
生徒さま手作りのアップルパイと共に美味しくランチ♪
まるで友人との楽しいランチになってました（笑）
普段話さないような話も盛りだくさん( ´艸｀)
もちろん、パンもしっかり作りましたけどね(*⌒∇⌒*)
とっても美味しそうに焼けました♪
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今週から始まる、カレーパンレッスンの確認の為に久しぶりに焼きました。
今日のお昼ご飯に頂きました♪
焼きカレーパンも試作。
それぞれ美味しかったp(^-^)q
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昨日は久しぶりにスイートブールのレッスンでした。
この形がホントにかわいいんです♪
メロンパンも、スイートブールも中にチョコチップを入れました。
私が焼いたのをランチに頂くんですが、中がトロ～ッとたまりません(*⌒∇⌒*)
昨日はは手ごね初めての生徒さまも見えましたが、美味しそうに焼き上がりました♪
そして、水切りヨーグルトでヨーグルトケーキ。
適当な配合で作ったらちょっと柔らかかったみたい。
もうちょっと改良します。
あっさりで、美味しかったです♪
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