今日の夕食今日は一人御飯なので簡単にしちゃいました *里芋の煮物 そぼろあんかけ *えりんぎの甘辛炒め *ベビーリーフ *御飯 えりんぎは小麦粉と片栗粉を薄くつけて揚げ焼きにし、すき焼き風の甘めの味付けでからめました。 ほんの少しだけコチュジャンを隠し味にいれ辛みをプラス! おいしかったです