昨晩のカレー
が余ったので昼食にリメイク
うどんを入れてカレーうどんにするるはずが
うどんを切らしており
、
夏の残りのそうめんで
カレーそうめんを作りました
《作り方》
残りのカレーに麺つゆと水を足し、
少しゆる目にしたカレーに
とろけるチーズを入れたら、
茹でたそうめんを投入
娘と私はそのまま
旦那は目玉焼きを載せて
息子はチーズ増し
息子が食べながら、
「想像以上に美味しい
」
「５本の指に入るくらい旨い」
と絶賛しとりました
娘と息子で
「そうめんだったから期待してなかったけど、
美味しい～」
と話が盛り上がっていたので、
「良かった～、旦那君も美味しい？」
と私が聞いたら、旦那は一言
「熱い・・」だって
そうだね美味しいね～くらい言えばいいのに
「こいつは人を褒めると死ぬんか
」
と心の中で悪態をつき
、
スルーしときました
モラハラには強気で
とかいうけど
旦那のモラハラとは違った
こういう微妙な時の対応もストレスだね
私が思ったことを言葉に出しても
その場の雰囲気悪くなるだけだしね
まあ、子供が喜んでくれて良かったとしましょう
子供は素直に育っております
カレーに麺つゆを足すことで
醤油と出汁の味がついて
麺に合う風味になります
カレーそうめん是非とも
国産小麦の手延べそうめん
非常食にも、坂利製麺所のフリーズドライ製品
こちらも国産小麦１００％
