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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
もうすぐ ひな祭り🎎
という事で、過去に作った
ひな祭りごはんをまとめてみました✧
【花ちらし寿司】
酢飯＋ツナ+マヨネーズ+柚子胡椒を合わせ、
サーモン・まぐろ・いくら・薄焼き玉子
・金柑・スナップえんどう・
酢漬け大根とれんこんをトッピング✧
【 寄せ植えちらし 】
酢飯＋ツナ+マヨネーズ+柚子胡椒を合わせ、
好みのお造り・薄焼き玉子・アボカド・
にんじん・きゅうり・ミニトマト・
ブロッコリースプラウト・レモン・
レタス数種などお好みでトッピング✧
ここではカトラリーケースを使用していますが
クッキングシートを敷いたカゴに詰めても
可愛いかも♡
寄せ植え動画はコチラ
⬇︎
コチラにも詳細あります。
【 雛ずしケーキ 】
酢飯＋ツナ+マヨネーズ+柚子胡椒＋
煮付けた副菜＋いんげんを合わせて
錦糸玉子を敷いた型に詰めます。
型に器をのせてひっくり返し、
酢れんこん・イクラ・サーモンなど
トッピングし、
仕上げに男雛と女雛のおにぎりを添えて完成✧
もう少し詳しい作り方は
コチラ
【その他のプレートや手毬むすび】
手毬むすびには、
紫キャベツ・大葉・焼き海苔・玉子・
カニカマの赤い部分を巻き付けてます✧
以上です。
参考にしてもらえると嬉しいです🌼
それでは引き続き
楽しい休日を👋＾＾
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