こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊
久しぶりの更新です〜
今日は旅のキロクを。
毎年8月の末は、我が家のお盆休み。
今年は兄ちゃん（長男）が
私達へ旅プレゼントしてくれたので
みんなで台湾食い倒れ旅（3泊4日）へ。
🚶🚶🚶♀️🚶♀️ 🎶
プランも全て 兄ちゃんが立ててくれました😭
嬉し過ぎて鼻血です。涙
ありがとうね🙏
って事で、
てるてる坊主まで準備していた兄ちゃん🤣
数日前に台風が発生していたので
雨が心配だったけれど、
出発当日は快晴🌞！！
....
早朝、関西空港行きのリムジンバスに乗り込み、
早めに空港到着。
関空であれこれお店を回っていたら
アッと言うまに搭乗の時間。
そして
9時ごろ✈️搭乗。
（飛行機が怖い私はガクガクブルブル...）
（機内にて）
ナゼこんな大きな鉄の塊が飛ぶのか-----✈︎
？？？？
想像力を悪い方へ膨らませてしまう私は
ガクブルしながらも
機内食はしっかり食べました🤣🔨
（食欲＞恐怖心）
【メニュー】
●フレッシュサラダ
●蓮根とちくわの土佐煮
●カレー丼・クリーミー生姜ソースがけ
●アイスクリーム
ごちそうさまの後は
ゲームをして気を紛らわしたり
寝てしまおうと目を無理やり閉じたり...笑
そんなこんなで
モゾモゾしてるうちに2時間ほどで
台湾桃園国際空港に到着----✈︎ 🙌♩
（日本との時差：1時間遅）
まず空港に到着してすぐに
日本円→台湾ドルへ両替、
Wi-Fiルーターをレンタルしました。
約30年ぶりの台湾は
当時の記憶と随分と違って見える。
（そりゃそうだ..笑）
とにかく駅がとても綺麗✨
駅のホームに大型テレビが設置されていたり
電車内にはスーツケースBOXや
席ごとに充電器が設置されていてすごく有難い。
まずこの空港から、
→台北駅→中生記念堂駅へ移動...
何と言っても路線がわかりやすく
迷わずに移動できました。
（超〜方向音痴の私でもOK😁）
そして..
中生記念堂駅に到着。
気温は日本と大差なく蒸し暑い。
すぐに喉がカラカラです
小腹も空いてきたので、
記念堂を通り過ぎて🚶🚶🚶♀️🚶♀️
腹ごしらえに↓こちらへ。
観光客の人で大賑わいの
『杭州小籠湯包』にて飲茶。
左上から時計回りに
●海老の紹興酒蒸し（紹興酒の香り強め）
●小籠包（スープたっぷり安定の美味しさ）
●ヘチマと海老の小籠包（和風だしが利いて美味しい）
●かぼちゃ餅（餡子入りでモッチリ甘い）
●野菜蒸し餃子（野菜たっぷり具沢山）
●茄子の小菜（冷たく美味しい麻婆茄子）
その他、サンラータンなど..
どれも美味しかったけれど
個人的には
ヘチマの小籠包と野菜蒸し餃子が特に好みでした😋
そしてお店を出てから
ブラブラと歩いて再び電車で宿泊ホテルの
最寄り駅へ...
『台北晶華酒店』リージェント台北。
ホテルに到着し、チェックイン。
お部屋に案内されて荷物の整理を済ませ、
早速、ホテル内のラウンジへ。
お酒やジュース、おつまみ、ケーキなど..
朝〜22時まで出入り自由に
ビュッフェ形式で楽しめます。
ちなみに、今回のお部屋。
とっても高級感あって綺麗でした✨
屋上にはプール、
地下にはトレーニングジム、サウナやスパ、
とても設備が充実しています。
こちらのホテルにて
3泊4日お世話になりました。
そしてこの日の夕方は いよいよ
台湾で一番大きな夜市へ...
と言う事で
夜市の最寄り駅まで電車移動。
🚶🚶🚶♀️🚶♀️...
写真は道中の街並みです。
バイクがとても多く、
2人乗りもごく当たり前の光景でした。
いろいろ見て歩くのが楽しい。
そして...
『士林夜市』到着〜
夜中まで賑わうという夜市。
これが毎日というからすごい！
エネルギッシュ！！
毎日がお祭りだ〜😍
エビ釣りやゲームもたくさん！
飲食物はもちろん、生活雑貨や衣料品も。
フルーツやかき氷、お茶、
うずら卵焼きの串さし、お惣菜などなど..
とにかく屋台の数がすごくて、広い！
どこを向いても屋台屋台屋台...😋
そして
フルーツが甘くて冷え冷えで
美味しいこと！
夜市のビル中にある階段を降りてみると、
そこにはまた違った夜市👀！
地下にも独特の空間が広がっていました。
圧倒されてキョロキョロ👀
まるで中国映画のワンシーンのよう..
八角の香りが辺り一面に広がっていました。
そして再び、地上へ...
台湾ビールとタピオカティー。
右下のお店のジャスミンミルクティーが
風味豊かでたまらんでした〜〜♡
🚶🚶🚶♀️🚶♀️..
薬膳の独特の香りに誘われて立ち止まったお店前。
おばちゃんと壺の中がすごく気になった。
店内はお客さんでいっぱい。
入ってみようかどうしようか？
そうこうしてると、中から日本語上手な
カワイイおばあちゃん店員さん登場〜😚
豚の肋骨薬膳スープと
特製のねぎ油ソースがけのそうめん
をいただく事に。
スープは色が黒いので濃い味かな？
って思ったけれど
実際はあっさり！飲みやすかった。
骨についたお肉もホロホロしていて美味しい。
そうめんは、にんにく風味豊かなソースを
混ぜながらいただきます。
癖になる〜！
アッと言うまに完食😋
（左上）鶏排。
実際は顔くらいの大きさのチキンフライです。
4人でシェアして正解でした◎
とにかく大きい！骨つきで美味しかった。
（右下）麺線。
とろとろとしたお出汁にそうめんが入っています。
ホルモンやパクチーを好みでトッピングして貰います😋
そしてこちらのお惣菜屋さん。
地元の方でとても賑わっていて
皆さんお持ち帰りされていました。
ざるに好きな具材を入れると
お店の人が全て細かく刻んで袋に入れて
タレを絡めてくれるといった流れ。
具材は一体なんだろう？と不思議な気持ちで
暫し眺める私達...
黒いのはナニ？あれはナニ？疑問だらけ😂
これは？あれは？
お店の人に聞いたら、殆どが豆腐のアレンジでした。
中には鶏の足といったグロテスクなのもあるけれど..
一度食べてみようか。って事で、
この日の帰り際にホテルへお持ち帰りしてみる事に。
お豆腐や野菜を刻んで貰いました。
...
結果、味はよくわからなかったです😅
台湾独特の香辛料の香り。
タレが絡まっているので、具材がどれも同じ味だった...
でも地元の方に愛される家庭料理なのでしょうね。
こういうのも旅の楽しさのひとつ。
こちらの胡椒餅もすごい人だかり。
大人気なようで、私達も並んでみました。
生地から手作りで焼き立てをいただけます。
インド料理のナンのように
釜の中に生地を貼り付けて焼き上げています。
名前の通り、
中のひき肉には胡椒がたっぷり！
ピリリとしていて美味しいです。
お葱もたっぷり！
そして肉汁もたっぷり！
あっつあつなので
皆んなでハフハフしながら食べた😋
１つを2人で分けてもいい位に満足できちゃいます。
夜市に着いた時からずっと気になっていた
こちらのかき氷屋さん。
「辛發亭」シンファティン。
店内は女の子はもちろん、男性の方もいっぱい！
絶えず満席状態でした。
私達は、
マンゴーのかき氷とピーナッツのかき氷を。
んもぉ〜ここのかき氷、
めちゃくちゃ美味しかった！
氷そのものがミルキー。
初めての食感！！
フワフワでもなくシャキシャキでもないの。
口の中でしっとりとろける感じ。
ひとつが大きめだけれど、シェアしなくても
コレひとりでひとついけそう！
ってくらい美味しかった😋
机の隅に
懐かしい占いも置いてあったよ。
昔、レストランでよく見かけやつ😄
早速、娘がやってみたけれど
出てきた占い結果が
台湾語で読めなかった件😂
とにかく初日からすごくよく歩いた！
このあとも遅くまで夜市のあちこちをうろうろと..
食べて飲んで楽しんで..
とても充実した1日になりました。
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こちらでも日々のお料理をご紹介。
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