こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
今日の寄せて集めてお昼ごはん。
今日も娘のお弁当アリだったので
私のひとりごはんです。
酢の物と肉味噌以外の作り置きおかずは
本日 食べ切りです〜
お品書き(作り置きおかず+追加分★)
1.海老フライ
2.高野豆腐とひじきの肉味噌のせ(豆腐★)
3.山芋と大豆粉のネギ入りお焼き
4.セロリのきんぴら
5.小松菜とパプリカのコンソメ炒め
6.ポテトサラダ
7.かぼちゃのレモン煮
8.黒豆のあっさり煮
9.人参のシークワーサーマリネ
10.紫キャベツのマリネ
11.デコ胡瓜のナムル
12.れんこんの甘酢漬け(柚子風味)
13.枝豆としょうゆ麹の混ぜごはん
14.ぶどう・すいか・ヨーグルト★
15.自家製ジンジャーエール
2.6.7.10.12.のふりかけは
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載
しています。
(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)
海老フライ
セロリのきんぴら
小松菜とパプリカのコンソメ炒め
ポテトサラダ(著書掲載)
かぼちゃのレモン煮(著書掲載)
黒豆のあっさり煮
人参のシークワーサーマリネ
紫キャベツのマリネ(著書掲載)
冷凍保存しておいた
山芋と大豆粉のネギ入りお焼き。
凍ったまま数秒温め、
お好み焼きのようにしていただきます。
肉味噌はまだたくさんあるので
今夜もアレンジして使いたいと思います。
枝豆と自家製しょうゆ麹の混ぜごはん。
しょうゆ麹のつぶつぶが濃厚で美味しいです。
星の形のきゅうり⭐️ナムル
自家製ジンジャーシロップのソーダ割り
ジンジャーシロップのレシピ動画はコチラにあります。
食後のくだものとヨーグルト
(盛り付け前)
ごちそうさまでした。
「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中
¥1,296 (誠文堂新光社)
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