蛍池「麺屋ほぃ」蛍池駅近くの麺屋ほぃにて🍜 名物の「肉盛りまぜそば」はローストビーフ、チャーシュー、そぼろ入り。 さまざまなうまみと香りが渾然一体になって美味です。 見た目ほど濃い味ではありませんが酢をかけるとさらにさっぱり味に。 「濃厚鶏白湯麺ラーメン」の方もとろりとポタージュのように濃いスープですが、しつこくなくすいすいいける味です。 「〆まんま」はへしこが乗っていて、ここのラーメンと相性が大変よいです。 ■麺屋ほぃ 大阪府豊中市螢池東町3丁目1−3