レンコ鯛のアクアパッツァ

調子に乗ってまたまた料理の写真です。

今回は、レンコ鯛でアクアパッツアを作ってみました。

割と簡単にできて、おいしく見栄えもいい料理です。

ぜひどうぞ・・・

といっても、レシピは非公開。

別に勿体ぶってるわけではなくて

調味料等、すべて適当で、一切計量していないことと、

健康上の理由で、塩分を少なめにしているためです。

基本的なつくり方は、You-tubeやクックパッドを

いくつか見て、自分なりに頭の中でイメージを作っています。