体にやさしめ朝ごはん。
最近は台所も寒くなってきたので、早朝の調理は時短が要求されますね。
とりあえず朝起きたら私はガスコンロでお湯を沸かします。
お茶用兼、加湿です。
週の終わりと週の初めは、玄米やお野菜で体の調子を整えるのが私の食事スタイルなので
質素で、素材そのものに近いものを取り入れます。
加工品ではなく、目に見えて素材のもの。
玄米おにぎりに
さつまいもの酒粕味噌汁。
加工品は確かに美味しく感じるのだけど
素材そのものとは違う。
デトックスしたい時や、体の調子を整えたい時は
消化しやすい素材そのもの、がいいですね。
食べることに有難みを感じて。