朝ごはん✴︎デリサラダプレート | 女将 YUKA

女将 YUKA

銀座の小料理屋【花りん】女将。
料理教室【月華庵】主宰。

四季を彩る家庭料理が健康の源である。
日本の食、文化、おもてなしの心を継承させていく。

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朝は野菜をモリモリ食べたい!!

色の濃い葉物野菜には栄養がたっぷり。生でもりもり食べたいですね!

私流には、オリーブオイルとピンクソルトだけで食べて、そのあと目玉焼きと絡ませて食べるの!

二度美味しい~♡


スイスチャードとスピナッチのサラダ
にんじんとササミ、パクチーのサラダ
ひよこ豆とスパムのソテー
いちごヨーグルト