夜ごはん✴︎梅しらすうどん | 女将 YUKA
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女将 YUKA

銀座の小料理屋【花りん】女将。
料理教室【月華庵】主宰。

四季を彩る家庭料理が健康の源である。
日本の食、文化、おもてなしの心を継承させていく。

夜ごはん✴︎梅しらすうどん

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日中暑くてつかれた。。

ので、梅しらすうどん！
しらすはたっぷり。
梅で疲れをとる。

副菜は、なめたけほうれん草とひじき煮。