昨日の夕飯

昨日の夜は

あるもの野菜でスンドゥブチゲ

ちーちゃんから貰ったチゲ素で

野菜放り込んで煮込んだだけ～

白菜葱えのき豚肉豆腐

大根と胡瓜は薄切りでしたよ～

最後に卵を落として完成

サラダも使い切り野菜たち

レタス大葉コーン

ウインナーかまぼこは少し炒めて!!!

大好きなごまドレでいただきました

余熱で卵が半熟状態に

完熟よりも断然半熟派でっす

アツアツのうちにいただき

野菜がたくさん摂れて体が温まって

簡単で調理時間も早く済む

やっぱ鍋って最高だな

豆腐が一丁残ってる

今夜あたり使いきらねば

よし、今日から通し勤務だ

なが～い一日、頑張るぞ！

ではでは

みんなもお仕事ファイト

昨日の夕飯

昨日の晩ごはん

ささみレバーを使って

ささみの大葉挟み揚げ

サラダ

レバーの甘煮

えのきの味噌汁

レバーの甘煮はハルキに教えてもらった

醤油と砂糖に加え、酒・みりんで味付け

ささみには中央に少しの切り込みを入れ

そこへ半分に切った大葉を挟んだよ

バットにて小麦粉卵パン粉をつけ

サクサクに揚げて盛り付けたら完成

バットでの一工夫は

卵には牛乳とブラックペッパーを!!!

パン粉にはパルメザンチーズを!!!

この一工夫だけで味がしっかり

ささみは低カロ高たんぱくな上に

どの調理法で食べても美味しいよね

だもんでめちゃんこ好きだがね

今夜はスンドゥブチゲでっせ

ちーちゃん使わせて頂きまっす

ではでは

今日も一日ガンバるんば

昨日の夕飯

昨日の晩

私「ね～ホットプレートで何かやろ」

彼「じゃあお好み焼きがいいー」

・・ってことで、即決定

さっそく二人で準備開始

キャベツをザクザク切って粉混ぜて

材料全部ぶっこんだら準備完了！

なんて早いの～お好みって素敵すぎる

さっそく焼いてゆきますよ～い

焼きそばもガッツリ入れちゃえ～

お隣さんで豚葱焼きも作っちゃおっ

塩だけかけてシンプルに食べた

う、う、う、うまいーーー！！！

フライパンなんかで焼くより百倍ウマい

いい香りがしてきて焼き色もいい感じ

さっそく一気に裏返します

肉ベースのには

ソースを塗ってマヨかけて

最後に鰹節をまぶしたら完成

カットすると黄身がジュンジュワ～

ヤバい腹ぺこ食欲そそる

あとあとシーフードベースでもう一枚

こちらは醤油マヨで完成

早く食べたいのでカットはテキトー。

食いしん坊で大雑把な私です

食べてみると、味も焼き加減も最高

中がフワフワでちょーウマかった

私、おうちでお好み焼きって何気に初

自宅で粉ものと言えばたこ焼きぐらい。

お好み焼きも相当イイね

ハマってしまいそう～

それでは今日もっ

お好みパワーで頑張りマッスル