自炊日報 | ゲームと料理と趣味の話

ゲームと料理と趣味の話

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10月12日の朝は納豆ごはん。
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冷凍ごはんをアレして、
納豆を混ぜて乗せて、
切っておいた葱と大葉はその場でちぎる。



今日のお昼は外食。
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親子丼にレバーを追加できる
ということで、鉄分補給。
普通においしいんだけど、
全体的に見ると、
CP(コストパフォーマンス)
悪かったなぁ。
高かった(秘密

ゆで太郎のかまぼこ入りミニ卵丼つき
そばセット5百円のほうがよかったね( ー`дー´)キリッ



夜は野菜を買って帰ろうと
思ったんだけど全部高かった(´・ω・`)
だから、お豆腐とお豆腐とパスタ買ってきた。
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湯豆腐野郎は
出し入り豆乳と一緒に入っている豆腐。
おいしそうだから買ってきた。
豆腐は明日以降。
パスタは珍しく「アネージ」があったのでキープ。
確か数年前から輸入元が日本製粉になったんだよね。
それまではリードオブジャパンという食品商社取り扱い。

しばらく野菜は高いって
売り場のおいちゃん言ってたから
(「わかんないけど、今年はいろいろあって
  来年はもっと高いと思うんだけど、
  この値段はしばらく続くねー」)
ちょっと献立考えないといけないね。



レンチンOKみたいなので
湯豆腐野郎を容器に移してレンチン。
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あら、楽チン!
奥さん見ました?( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
ダシ感は強くないけど、
あーこの商品の売り方うまいなぁ。
これだけでちょっとした鍋っぽい。
キムチチゲにぶち込んで、
豆乳キムチチゲにもできる。
しかも100円(特売?)。
これいいわぁ、豆乳系なべやるならぜひ。
最終的にめんつゆ少し足した。
うまし。



メインディッシュはこちら。
1、昨日冷蔵庫に移して解凍しておいた
  鰯を3枚におろし、
  身は適当に、骨は細かく切り分ける。
2、フライパンで沸かしてお湯に1を入れて
  弱めの火で煮る。
3、隣でリガトーニをゆで始める。
4、リガトーニ茹であがり3分ぐらい前。
  フライパンでは水分がなくなりかけているところに
  昨日のトマトキノコソースを加えて強火にし、
  ソースを温める。
  このときに鰯のみをグジグジと崩す。
5、リガトーニとソースをあわせ、盛る。








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鰯ときのこのラグーのリガトーニ。

ウマ━━━。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。.━━━イ


骨は骨せんべい状にしようかと思ったけど、
めんどかったから一緒に煮た。
骨食べるの慣れてない人は、
はずしたほうがいいです。
下手すると歯茎に刺さったりするから。

明日の昼は買い物行く予定なので、
軽く立ち食いそばとかサンドイッチで済ませます。