自炊日報 | ゲームと料理と趣味の話

ゲームと料理と趣味の話

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10月11日の朝は納豆そば。
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実家が麺物をやると、
葱はなくとも納豆は必ずあった。
そんな家で育ったので、
全然普通に食べてるんですけど、
やっぱ邪道ですかねえ。

昨日の夜ゆでておいたそばに
納豆を混ぜて乗せ、
(納豆はひき割り推進派)
昨日のうちにきっておいた葱をかけ、
大葉を手でちぎる。
めんつゆぶっ掛け→完成!!



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お弁当のそばにはねぎをふりかける。
あと冷凍してたご飯を解凍、温め。
鰯煮付けときのこ、その上におやつ。
ラーケンにはめんつゆ。
これが本日のお昼セット。



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そうそう、忘れていたけど、昨日の買い物には
牛乳も含まれていて、
職場に持っていって
大体朝はカフェオレ作って飲んでます。
コーヒーには
生クリームは重過ぎるし、
コーヒーフレッシュは論外。
カフェオレこそ、攻守最強。
と、思うんですけど!
朝と夕方一日二回飲むのがデフォ。


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お昼のそばセットを組み立てたところ。
いやー、鰯がんまいんまい。



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晩御飯は迷子になってたイタリアのおいちゃんを
目的地までに連れて行ったときに、
おいちゃんがボローニャ出身で、
「ボロネーゼにはタリアテッレ。
 異論は認めない( ー`дー´)キリッ」
というイタリア人らしい情熱ある
解説をしてくれたことに敬意を表して、
タリアテッレを買って……

帰ろうとしたけどなかった(´・ω・`)
しょうがないから同じ種類である
フェットチーネとトマト缶を買ってきた。
¥550ぐらい(フェットチーネが¥450ぐらい)

1、昨日買った長ネギ1本をみじん切りにして
  オリーブオイルで炒め、
  トマト缶を入れて煮詰める。

2、その間にフェットチーネをゆで始める。

3、昨日レンチンして作っておいた
  キノコと汁、鷹の爪1本を
  煮詰めているトマトソースに混ぜる。

4、適度に煮詰め、茹で上げたフェットチーネと和える。








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今日の晩御飯は
キノコラグーのフェットチーネ。

ウマ━━━。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。.━━━イ

キノコトマトソースは半分残して明日の夜に。
冷凍ご飯1パックと冷凍鰯1パックを冷蔵庫へ移しておいて、
今日はおわり。

明日の昼は外食の予定です。じゃ。