夫「ねえ、モリタカズヨリって知ってる？」
私「？？？タモリのこと？？」
夫「違うよケーキだよ」
私「OK Google… ！リベルターブルか！シュークリームが美味しいから買ってきて！」
でやってきたケーキ。
ヒカリエに入っていたので全種類食べたことがあるし、去年のクリスマスケーキもリベルターブルだった。
リニューアルで退店してしまいとても悲しかったので嬉しい！
シュークリームはローストしたナッツと
キャラメルクリームを混ぜたプラリネクリームが唯一無二。
2個買ってきてもらえば良かった…
長野の杏を使用したミルフィーユ。
杏の酸味がかなりパンチがあってさっぱり食べられた。生地がサックサク。
Luxe(864円)
黒トリュフを忍ばせたチョコレートムースに
味の濃いチョコでコーティングした濃厚ケーキ。
フォアグラやトリュフを使うのがリベルターブルらしい。
