有楽町の交通会館来ると絶対に立ち寄るのが、むらからまちから館。
入口では産直野菜が激安で売られているし、日本酒も豊富。
この日はなす、赤ピーマン、玉ねぎをゲット。
全部145円!安い!
AKOMEYAで買った太白胡麻油で揚げているというお揚げ。
620円と高かったけど、やや油の酸化したにおいが気になった…
油抜きして焼いて薬味をたっぷりのせたら美味しいのだけど。
晩酌ごはん。
本まぐろ好きな夫が宮城の天然が豊漁なんだって、とたくさん買って来た。
真鯛もリッパ。サラダほうれん草はニンニクチップを作って、オリーブオイルと醤油で温玉を落とす。
このサラダはもう10年くらい作ってるなぁ。
アヒルストアレシピのタコとアボカドのサラダも久しぶりに。
むらからまちから館で買って来た日本酒。
どっちも大好きな酒。間違いなく美味しい。
この賀儀屋 番外編は純米大吟醸と純米吟醸を合わせて年に1度しか出てこないレアものらしい。
週末ごはん。
野菜多めにヘルシーでというリクエストにこたえる。
息子はチューマイが食べたい!というのでシュウマイも作る。
3口コンロがフル稼働で母大忙し。
さらに翌週。また宮城の天然本まぐろが安かったそうで。
このマグロ、とても良かった!
焼きは時鮭と鰆。
カニのほぐし身も半額だから買って来た~とひさしぶりに蟹。
アボカド納豆が好きで時々食べたくなる。
サラダカブが手に入ると作るのはカブとアボカドのサラダ。
オリーブオイルとレモン汁、塩胡椒だけでシンプルなのに美味しい。
蕪の葉っぱは胡麻和えに。
蓮根のきんぴらは山椒を乗せるのが好き。
イサキが旬を迎えて脂がのって美味しいことこの上ない。
お酒は七田の夏酒と醸し人九平次のランデブー。