教えたくない焼肉屋として密かに話題の梁山苑にミサトちゃん と訪問。
なんとミサトちゃん、つい先日このお店で1人焼肉してたツワモノ。ガーサスです。笑
この日は6/29。ニクの日&レバ刺し終了の前日だもの。
1人1皿いっちゃうわよ。
レバ刺し@750円
もちろんカットがどうのとか言うのは失礼なんだけど、十分。
このボリュームで1人前。
ハツ刺し@750円
独特な弾力。生姜醤油に胡麻油をほんの少したらすというオモニのオススメで。
カクテキは酸っぱいけど、ってオモニからのサービス。
かなり熟成が進んでて乳酸菌たっぷり。
ネギタン
ハラミ
ハラミも高級焼肉だとカットされるスジや脂肪がついているけど
焼くと甘くて美味しいし、歯ごたえも許せる範囲。
シメはコムタンスープ(画像なし)。辛いのが好きなら青唐辛子入れようか、
ってアレンジしてくれたのだけど、これがまた美味しい!
ビール・ウーロンチュウ・3年物のザクロ酒やらいただいてお会計は2人で8000円!
なんて安いんだ!!
オモニ1人でやってるので、ウルサイ事は言わず、気長に待てる人だけに行ってほしいお店。
ほとんどが近所の人のようで、地元で愛されてる焼肉屋なのでしょう。
まだまだお元気だけど、ずっと頑張ってほしいな!
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