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はい!今回からは、こんな時には何を選べば良いのか、また、ダイエット的にこれはちょっと・・・というような物を食べたい、こんな時には何を食べ合わせれば効率良く代謝されやすくなるのか、という事を書いていきたいと思います。
基本はダイエット中に控えるべき物、摂りすぎない事、この意識は大切です。 しかし、人間完璧な人はいません。また、どうしても控えるべき物を控えているため、たまには食べたい・・・なんて思ってしまう事もあるでしょう。
また、毎日自炊も大変です。 外食になったり、時間の都合上コンビニになったり、しかし、選ぶ物さえしっかりと意識できれば、全く問題もありませんし、物によっては効果的に温めてくれる物もたくさんあります。 今回は、コンビニ編です。
『コンビニ食』
つい時間がない、忙しい、という時に、手軽に買えるコンビニなどは非常に便利ですね。使う方も多いのではないでしょうか。 ダイエットにコンビニはNG、と言われがちですが、上手にセレクト出来れば、代謝UPメニューの宝庫になります。
定食系になるような物を選ぶ!
魚の缶詰類などはタンパク質も摂れて、皿にあけてネギなどを添えれば、効果的な食べ合わせになります。骨ごと食べれる事も栄養を摂る、という意味では良い物だと言えるでしょう。
おでんなどは、温めてくれる物としては最高の物と言えます。卵やつみれ系などのタンパク質も効率良く摂る事も出来ますし、根菜系、海藻系も一緒に摂れれば非常に栄養のバランスのいい食材になります。薬味などの辛子を付けれれば、さらに代謝UP効果、汁を飲めば温め効果になります。 仕事で帰りが遅くなった、という時にもお勧めの一つです。
お米類、特にコンビニのおにぎりなどはいろいろな具材が入っていますし、種類も豊富です。 マヨネーズ系は極力控えて、タンパク質の魚系、またミネラルの昆布系、梅干しなどを選ぶ事をお勧めします。
納豆巻きなども、とても栄養価の高い食材です。 納豆は発酵食品であり、消化を促す作用になります。 脂質の代謝を促す作用、また血液をサラサラにする作用、脂質の代謝作用、便秘解消など、万能食材として、ダイエット食としては欠かせない物ですね。
お弁当では、昼の代謝の良い時間には、がっちりステーキ弁当などの塊肉などがお勧めです。 また幕の内系、鮭弁などのいろいろな食材が入っている物もお勧めです。
コンビニでは野菜系やお浸しなども豊富にあります。ビタミン、ミネラルが摂れる海藻系、葉野菜や、根菜が入っているサラダなどがお勧めです。 お浸しなども副菜として摂れれば、栄養のバランスも整います。 漬物などはも積極的に摂るようにしましょう。 生野菜や浅漬けなら酵素が摂れます。漬物でも糠漬けなら、代謝UP効果も上がり、胃腸を整える作用の乳酸菌も摂れますね。
汁物などもコンビニでは豊富です。 味噌汁の味噌は発酵食品ですので、消化を促し、代謝UPには欠かせません。特に具材がたくさん入っている豚汁やけんちん汁、また貝類などが入っている物も、内臓機能を休める作用にもなります。 海藻類などはミネラルが豊富に摂る事が出来ますね。
飲み物系なども栄養の補給には欠かせない物。 特に豆乳などはイソフラボンが含まれていますし、抹茶系などは糖分代謝を助けるカテキンなども含まれています。 野菜不足の時には、100%の野菜ジュースなどで補給する事も大切ですね。
コンビニ編、という事で、ここに載せた物はほんの一部です。 基本食として、お米、漬物、汁物、これらは必ずありますし、副菜として、野菜系のお浸し、豆類、和え物など、また、タンパク質の補給として、ゆで卵や豆乳、ビタミン補給として、野菜ジュースなど、栄養のバランスを整えられる物がたくさんあります。
選ぶ物を意識出来れば、ダイエットの強い味方になってくれる物ばかりですね。
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