藤の木
２０１７年９月上旬
西荻窪にある、駅そばのパン屋さんです。
レモンクリームの入ったフランスパン
バリ、かりっとかみごたえがある香ばしいフランスパンに、酸味とこってり感のあるレモンクリーム。
少しねっとりとして、ハードなパンに挟まれても存在感はしっかり！
パンもクリームも美味しかったです♪
クリームを使用したものはこの商品しかなかったのですが、ぜひミルクフランスを販売して欲していただきたいです・・・！
塩パンのあんサンド
お店の人気No. 1・ゲランド塩を使用した塩パンに、西荻窪の製餡所の粒あんをサンドしたものです。
塩パンは表面ふんわり、中はもっちりとしていています。
パンのまろやかな塩気とバターの風味がとっても美味しいく、甘さ控えめな粒あんとすごくよく合いました。
表面のアマンドはサクサクとしていて、食感も良かったです。
どちらも美味しかった・・・。
今度はフレンチトーストも買ってみたいです。