PEGO
2017年7月上旬
最近東急線を利用する機会が減ったので、なかなか行けずにいたペゴさん。
でもかき氷が食べたいー!ということで、かき氷を食べに行きました。ちょうど2周年記念の時期。おめでとうございました!
(ダルダルファッションで行ったら、たまに一緒に食べ歩きをしている某方に遭遇してしまい恥。)
餡もいろいろ組み合わせたのですが・・・何餡だったかはっきり思い出せず、間違っているかもしれません。
かき氷(くるみつスパイスシロップ)&ソフトクリーム ココナッツ餡、みそ餡
この日のソフトクリームは、興部町にある冨田ファーム・有機牛乳「香しずく」使用。
ストレートな牛乳味と、心地よい口溶け。安定の美味しさです。
そして!!このくるみつスパイスシロップがものすごく美味しい。
瓶詰めのくるみつスパイス餡を以前ブログにアップしましたが、あのシロップを使用した蜜になっていて、蜜の甘さとスパイシー感にドキがむねむねです。
胡桃のカリカリ食感、餡のまろやかな甘さ、そしてソフトクリームのミルク感・・・幸せ。
続く。