ブォーノ・イタリアーノ！！（ワタシノオシゴト番外編）

今回は高校生時代からの友人、店長さんこと、うちのバンドリーダーが切り盛りする

三鷹にあるイタリアンレストランを紹介します！

お店の雰囲気はこんな感じ。

人気の窓際席

落ち着いた雰囲気の店内です。

そして、何故今回のブログタイトルが「ワタシノオシゴト」かといいますと、

実はこのお店は改装をワタクシが設計をさせて頂きました。

こんなトイレスペースや※ちょっとバラガンを意識してみました・・・

こんなエントランススペースや

オリジナルの引き戸や

店長さんが洗面器を選んだり

その節はお世話になりました！

このお店は昔ながらのかなりしぶーい感じの喫茶店でした。

こんな太い化粧梁が残っていたりで、かなり内装に凝っていました。

今回のリフォームは壊すにはもったいない物が結構あったのでこんな感じで、良いところは残しつつ

リフォームをしました。

こんな店内でおいしいイタリアン料理が楽しめます。なかでもイカスミ系の料理が絶品です。

実際の料理詳細については食べログで「ＵＮＯ　ｆｉｇｌｉo」と検索！！

サイドバーにリンクバナーを設定したので興味ある方は是非！

三鷹のイタリアンレストラン「ウノ・フィリオ」

宇佐美フィッシングレポート

先日の3連休ですが、フィッシングをしに伊豆の宇佐美へ行って参りました。

社長をはじめ、事務所員とうちの家族で結構な大所帯。

なんか久しぶりに旅行気分でワクワクでした！

さて、肝心のイカ釣り結果ですが、やっちまいしたボウズです・・・。

一度だけ引きはあったものの、強く合わせ過ぎてゲソだけ切れちゃいました

※まあ、ワイルドにその場でおいしくいただきましたけども。しょっぱいけどウマかった・・・。

そんなわけで今回フィッシングレポートは貧弱です。

かわりと言ってはなんですが、やはり港町といえばお魚天国でしょう！

まず回転ずしが激ウマ！

生しらすの軍艦巻き！昼間っから日本酒がよく合います。

近くの定食屋さんのブリ照り焼き。程良い甘味に香ばしい香り。くぅ～ってなります。

お土産は珍味いかのくちで有名な干物屋さん。

つぶつぶのが全部イカのくちです。

鯵のひらきもこんなに！うまそーです。

帰宅後の夕食ももちろん海の幸！

左からイカのくちの串焼き、頂き物の釣りたてアオリイカの刺身（今回も自分で捌きましたよ！）

それとサバみりん干し。

やっぱり海鮮はディ・モールト良いです！

チキン対決ラストラウンド！

張り切って進めてまいりましたコンビニチキン対決ですが、今回でラストです！

チキン一杯食べたなぁ・・・。

チキン好きですが、ここまで続くとさすがに飽きてきました

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しかし！そんなマンネリを解消すべくやってくれましたローソン「Lチキ」！！

エントリーNo.04　「Lチキ」

お！切り取りミシン目ついてますね。包み紙もLチキ専用。ちから入ってます。

そして、このLチキ、飛び道具がありました。

バンス！バンズ！　専用バンズです！

こいつに挟めばこの通り

チキンバーガーの出来上がりです。

※今回はバンズに挟んだだけですが、場所によってはマヨネーズくれたり専用のチリソースとか売ってたりする事もあります。店によってまちまちなのは謎です。

これは、ディ・モールト良いっ！

クリスピー度：5

ジューシー度：5

スパイシー度：4

くせ：3

意外性：5

かなり印象が良かったです。

さて、これまでの結果を比べてみましょう。

エントリーNo.01　ファミリーマート「ファミチキ」

クリスピー度：5

ジューシー度：5

スパイシー度：3

くせ：2

意外性：2

エントリーNo.02　セブンイレブン「フライドチキン」

クリスピー度：4

ジューシー度：4

スパイシー度：4

くせ：2

意外性：3

エントリーNo.03　サークルK「フライドチキン」

クリスピー度：3

ジューシー度：4

スパイシー度：4

くせ：4

意外性：3

エントリーNo.04　ローソン「Lチキ」

クリスピー度：5

ジューシー度：5

スパイシー度：4

くせ：3

意外性：5

なるほどぉ。こうしてみるとなんとなく自分の好みなのは、Lチキなのかなぁ。

と、自己確認してみました。

うーん、我ながら下らない企画でした

最後にオーガさんにしめてもらいましょう。