皆さん、美味しいものを食べる時に、行列に並びますか？
私はじっとしているのが苦手なので、滅多に並びません・・・
それなのに今日は並んできた、おんせん県大分の竹田市在住、最近疲れが取れなくて、年を感じている上島です。
今日来たのは、大分市光吉（みつよし）の「洋食屋 ひかりのたまご」さんです！
もともと、「レストラン ひかり」として美味しくて有名でしたが、マスターがお弟子さんに暖簾分けしたお店なんです。
その元オーナーさんがバイク好きで、縁があってFacebookで友達になり、お弟子さん（現マスター）を紹介してくれた、という縁のあるお店なんです！
ちょうどお客さんの多いお昼時でしたが、なんとか駐車場が確保できたので、待たせてもらいました。
人気があって、以前２回来たときは駐車場が空いていませんでした。
せっかく停められたし、今日はどうしても食べたい！
仕事中のマスターにも、会ってみたかったんです。
入り口のドアには「ひかりのたまご」のデザインが入っています。
入り口近くにはキレイな手書きのブラックボードが置かれていました。
なるほど、食事のお店なので、ラストオーダーは大切ですね～
思ったよりまたずに案内していただき、店内に入ることができました！
初めて入った店内は満員です！
カウンター４席、窓際４席、４人がけのテーブルが４卓ありました。
次々来店されるお客さんに、「お呼びしますので、名前を書いて表のイスにかけてお待ち下さい」と、丁寧に声かけされていました。
美味しそうなメニューはいろいろありますが、撮り忘れていました・・・
しかし、ここへ来たらまずは「グランメールチキン」を食べて頂きたい！
思ったより待たずに出てきました！
ウオォォー！何年ぶり！？
美味しそう～
いえ、間違い無く美味しくて、来たのは大正解でした！
柔らかいので、ナイフで切らなくても箸だけで食べられるのが、個人的に幸せです。
あっという間に食べてしまって、おかわりしたいくらいでした！
こちらでは持ち帰りもできますので、そのうちおかずだけ頼もうかな～
行列はオススメしませんが、こちらは本当にオススメです！
お店の情報を書いておきますね。
「洋食屋 ひかりのたまご」
大分市光吉897-1
コーポ丸大101
097-568-0707
（駐車スペースはお店の裏に７台あり）
あ～すでに、また食べに行きたくてたまりません(笑)
ではでは、今日はこんなところで！
お読み頂きまして、ありがとうございました！