×100杯ついに300杯到達となります
長かった～
過去のブログを見ると
2008年08月15日の第1話 大宮＠つけ麺102
から始まり6年でついに300杯到着しました。
システム業務の為、営業職より外出もしないし、同じ店に何度も訪問したりしたので
なかなか、300店まで行きませんでした
しかし地道に歩を進めたところ、ついに300店がんばりました
そして300店目のお店は東武伊勢崎線、松原団地駅にある
NOODLE STOCK 鶴おか
をチョイスしました。
理由は会社帰りに訪問できる所と、評判のお店だった為です。
お店についたのは、14時20分お昼の営業ギリギリでした。
お店はラーメン店のような感じは無く、どちらかと言うと
お洒落なハンバーガー店のようなイメージを持ちます。
さて、早速入店すると、カウンターのみで2名ほどお客さんがいました。
入ってすぐの券売機で
鶏つけソバ(780円)+くずれ卵(30円)を購入して
って言うか買ったのもののくずれ卵っていったい…
とりあえずカウンターに着席して、食券をだして、あつもりを注文すると
「当店はあつもりは無いんです」との回答
しょうがない予想はしていたのであきらめて冷盛りでお願いをしました。
しかし、ネットで調べた所、あつもりをしていた時期もあったようです。
ネットではあつもり30円と券売機に出ていましたが、他の方のブログでは
あつもりは無いとも書いていたので、きっと日々精進して、進化しているラーメン店なんだなっと
自分を納得させました。
さて、とりあえず調味料セットを一枚、
かわいいキノコ型の調味料入れで
中はコショウ・唐辛子・楊枝となっています、そして手前の入れ物は柚子胡椒ですね！
待つこと10分ほどでつけ麺の到着です。
つけ汁のアップ
鳥塩スープですが、かなりの濃厚な感じが見ててもわかります
そして、麺のアップ
あつもりとは異なり、香りはしないものの麺全体がつやつやと綺麗な色をしています
これは、かなり美味しいそう！
そして麺の上にはレタスやパプリカなどの野菜が乗っており、チャーシューの変わりにローストポークが一枚と
茹でてほぐした鶏肉が乗っています
これもなかなか憎い演出とでもいえばいいのでしょうか？
麺の上で一つのお皿の料理の様にも見えます。
さて、実食をすると
麺はピンッとしてて、あつもりとは異なる食感で少々歯ごたえのある麺ですが
これは、うまいっ！！
麺自体が凄く美味しし、食べた時の食感もかなりありインパクトがあります。
そして、つけ汁も鶏塩の濃厚なタレに麺が絡むと濃厚な香りが口に広がってから、ハリのある麺が楽しめるんです。
この表現は中々理解しにくいと思いますが、食べてみると良くわかると思います。
そしてつけ汁を漁ると卵が出てきました
そう、くずれ卵ですが、普通に半熟の卵だったのでこれで30円はお値打ちですね
ローストポークはしっかりと味が染み込んでて、そのまま食べてもおいしいのですが
つけ汁に入れる事により、少々温まって柔らかさが増して、噛むと簡単に切れました
塩のスープがローストポークの味と喧嘩をせずに包み込んでて、あぁ、もう一枚食べたい気持ちについついなってしまいます。
時折、野菜で口に清涼感を与えつつあっという間に完食しました
いや～、うまかった
最後にスープ割をお願いしたら、ちゃんとレンジで温めてくれたのも嬉しいですね
つけ麺の冷盛りのあまり好きではない点でスープ割をすると温いスープになってしまう点ですが
ちゃんと電子レンジで温めてくれると最後までおいしく楽しめます
以前訪問した松原団地の極み にしても
荻窪らーめん 栄龍軒 にしても
最近、松原団地で当たりが多いです。
満足の一杯を食べて、この日は当直に向かいました。
NOODLE STOCK 鶴おか
住所：埼玉県草加市栄3-3-21
営業時間：11：30～14：30 18：00～21：00
定休日：不定休
