つけ麺といえば特製もりそばで有名な大勝軒ですが、池袋でつけ麺が生まれた訳ではないのです。
発祥の地は中野区なのです。
と言う事で本日は特製もりそば発祥の中野大勝軒に行ってきました。
特製もりそばのうんちくはさておき
実は中野大勝軒は過去行ったことが無かったので、心躍りながら電車で中野駅へ
場所は中野駅から南に150mぐらい歩いたところにあります。
暖簾といい建物といい歴史を感じさせてくれます。
中に入るとL字の変則型のカウンターのみで12席ぐらいですかね？
早速、券売機でつけ麺を
って何か券売機が見にくいんですよ、なれてないせいでしょうか？
基本のつけそばが真ん中に・・・
野菜つけめんや肉つけ麺は上の段にあるのですが
う～ん
一押しはベーシックなつけそばではなく、肉つけ麺のようです。
しかし、初めてのお店なので多くてお残しも出来ない為
ノーマルなつけそば(580円)を注文
量は通常の大勝軒ほどではないのですが
隣の人の肉つけ麺を見たら凄いチャーシューの量が・・・
肉つけめんにしなくて良かった～
さて実食です。
麺はやや固めで私の好きな食感です。
さてスープですが、さっぱりとした味なのですが何か化調の感じが？
正直、化調に慣らされてる現代っ子の私なので自信は無いのですが、なんかそんな感じがしました。
でも、ハイミーのような化調は数多くのラーメン店で使われていますからね～
しかしなんか強く感じました！
感触後スープ割りをしたら、ちょびっとしか入れてくれないので
凄くショッパイスープになってしまいました。
ちょっと残念でした。
中野 大勝軒
住所 ： 東京都中野区中野3-33-13
営業時間：10:30 - 21:00
定休日 ：水曜