毎月一回は必ず赤羽の友人宅でモンスターハンターで狩しています。
その中で、赤羽のラーメンめぐりも楽しみの一つとなり始めています。
って事で本日は赤羽大勝軒○一の二号店に行ってきました。
本店は北赤羽にあるようですが駅から少々距離があるようで
本日行ったお店の方が駅から近くて行きやすいです。
さて外観ですが写真で見るとお店の大きさはさほど大きくなく、席もカウンターのみとなっています。
大勝軒の暖簾の裏に券売機がある、食券制
麺の量も写真つきで分かりやすくなってて、女性や小食な人でもお残しするようなことが無いかと思います。
そして今日はつけ麺の少な目を注文
並んでいる間に食券を渡すので、座席に座ってからの待ちは短くて良かったです。
待つこと3分ぐらい
つけ麺少な目が到着
ん、なんか少な目って言っても普通の大勝軒の並ぐらいあるんでない？
量が多いんです
でも、近くのカウンターにいた並盛を見ると
これより量が･･･(゜д゜；)
｢良かった～少なめにして｣
さて、混んでたせいでしょうか？
麺はやや固めで以前食べた時よりスープも薄い
今日は失敗だったかも？
今までは大勝軒の味が忠実に受け継いだ満足のいく一杯を出してくれるのに？
でも、ラーメンもつけ麺もその日の気温や湿度、作る人手大きく変わるからこんな日もあるんでしょう(b^-゜)
大勝軒まるいち
住所 ：東京都北区赤羽１－５－２
営業時間：11:00～15:00 17:00～23:00 日曜11:00～21:00
定休日 ：月曜日